ねこのて

クッキーシューの他に何か買いたいなー。
久々にぼんちゃんプリンも食べたいけど。。

迷った末、「紫芋モンブラン」336円。に決定。



この紫色がとてもおいしそうでした。
チーズケーキもいいなぁと思いましたが、
最近チーズケーキ続きだったので。。



断面を見ると構成は。
紫芋あん、生クリーム、ふんわりスポンジ、
生クリーム、紫芋ムース、一番下は芋?栗?の粒の入った焼き菓子的なもの。

まず一番上の紫芋あん＆生クリーム。
これは問題なくおいしい。
あ、思ったより甘さも控えめ。
とてもいい感じです。
中の紫芋ムースも甘さひかえめです。

やっぱり一番上の紫芋あんが一番甘いので
甘さの調節がちょうどいい感じです。

おいしかったです

（2009.11.14購入　翌日食べました）

過去のボンむらやま関係

「ボンむらやま」（2008.1.5up）
「ボンむらやま」（2008.7.3up）
「ボンむらやま・窯出しクッキーシュークリーム」（2008.
「ボンむらやま・ボンちゃんプリン」（2008.8.26up）
「ナッツロール・ボンむらやま」（2008.9.21up）
「菓子工房ボンむらやま　窯出しクッキーシュー」（2008.11.19up）
「ボンむらやまのお菓子類」（2008.11.23up）
「だだちゃ豆のデセール＠ボンむらやま」（2009.6.15up）
「窯出しクッキーシュークリーム＠ボンむらやま菓子工房　天童中店」（2009.11.

まとめて見たい方はこちらから。

ボンむらやま菓子工房 天童中店
山形県天童市天童中3丁目1-21
TEL 0120-104-788
営業時間 9:00〜21:00
定休日　年中無休
駐車場　あり

　　　

朝、テレビで次年子そばをちらっと見かけた。(2009.11.14)
新蕎麦の季節だよねー。

今日は知り合いからもらった青菜を漬物にする下準備をするということで
ちょっとだけ作業をして、これからどうする?

次年子に行くんじゃないか?と彼に言われた。
ええ、行ってくれるの?
でももう11時だけど。。？
ばっちゃに声をかけてみたらばっちゃも行くという。

では雨の中ではありますが、いきますか。
11時半頃出発となりました。

車に乗ると
彼｢次年子までどのくらいかかるの?」
｢2時間くらいじゃない?」
彼｢え、そんなにかかる?」
｢かかるでしょう!」

予想通りお店についたのは13時30分すぎ。

お店の場所は看板が出ていたのですぐ分かりました。
ひろぽんさんのブログで見ていて行ってみたかったんです。
今年の7月にオープンした新しいお店。

途中にある七兵衛そばには結構車がありましたよ。
七兵衛そばも何度も行きましたが、もうそんなに量は食べれないしねえ。
何よりも混んでるし!

こちら時間も遅かったため1グループ3人ほど?がいただけでした。

打ちたてを出しますのでちょっとお時間くださいね＾＾
とお店の方に言われました。

食べようと思ってた限定20食のそば膳。
あと1食分しか残っていませんでした。
とりあえず、それ1食。
2食分はもりそばを頼みました。

もりそばは750円。


あとで知ったのですが、こちらのもりそばは
次年子産100%だったのですねー。
って事は10割そばですよ。

私はもりそばを食べたのですが、
彼はそば膳を食べました。
そば膳の方のそばは二八らしいんです。
知ってたら食べ比べたなぁ。
（まあ、それで私が味が分かるかどうかは?＾＾；）

もりそばではありますが、前菜としてこちらも付くんです。


大根の甘酢漬け、わらび漬け、玉ねぎのかき揚。
これはうれしい。

玉ねぎのかき揚は、しいたけも入っていると書いてあったので、
ええーどうしよう?と思ったのですが、全く味はしませんでした。
入ってなかったのかな??うれしい限りですが。。

11月8日から新そばになったそうですよー。(お店に貼紙があった)
私たちが行ったのは11月14日。
新そばを求めて行ったのでよかったです。

まずは何もつけずに食べてみました。
うまーい
香りもいいです。
細いけど、しっかりしてした歯ごたえ。
とてもおいしいそばです

細めなので食べやすいとばっちゃも言っていました。

そばつゆを付けずともおいしくいただけます。
そばつゆは、どんな感じかな?
つけて食べてみると、鰹?ダシのよく効いた濃い目のつゆ。

あーほんとにおいしい蕎麦ですよ。

こちらは彼がオーダーのそば膳についてきたもの。



夏場はミニぶっかけそばですが、冬だと
温かいミニ原木なめこそばのようです。
こちらも味見ませていただきましたが、
とてもおいしかったです。

こちらもそば膳についている揚げ出しかいもち。



こちらはほとんど私が食べました
おいしかったー。熱々でしたよ。

そばおしるこもそば膳につきます。

これは食べたかったので私とばっちゃは別にオーダーしました。
そばおしるこは　200円。
ほんとは豆乳プリン　200円も食べてみたかったんだけど、
こちらは売り切れ。



そばおしるこは次年子産の小豆を使っているようです。
そばのかいもちを入れたおしるこです。
小豆の甘さもちょうど良くて、とてもおいしかったです。

みんなおいしいといって食べていました。
わざわざでしたが、行けてよかったです
（2009.11.14訪問）

そば座敷　平吉
山形県北村山郡大石田町次年子４１９
ＴＥＬ　0237-35-4091
営業時間　10：00〜16：00
定休日　水曜日(お盆祝日は営業)
駐車場　あり

　　　

クッキーシュー久しぶり。
大石田からの帰り道に寄りました。

お店でコーヒーが無料でいただける（セルフ）ので
ついでにいただいてきました。

さて、うれしい窯出しクッキーシュー。
お値段も変らずに105円。
もうこの金額でシュークリームが食べられるところを知りません＾＾；
前の藤屋さんもこのくらいだったと思うのですが。。値上がりしてしまいました。





注文してからカスタードクリームを詰めてくれます。
これがクリームたっぷり。
105円でいただけるのはうれしい限りです。
ずーっと値上げせずがんばって欲しいです。

（2009.11.14購入）

過去のボンむらやま関係

「ボンむらやま」（2008.1.5up）
「ボンむらやま」（2008.7.3up）
「ボンむらやま・窯出しクッキーシュークリーム」（2008.
「ボンむらやま・ボンちゃんプリン」（2008.8.26up）
「ナッツロール・ボンむらやま」（2008.9.21up）
「菓子工房ボンむらやま　窯出しクッキーシュー」（2008.11.19up）
「ボンむらやまのお菓子類」（2008.11.23up）
「だだちゃ豆のデセール＠ボンむらやま」（2009.6.15up）

まとめて見たい方はこちらから。

ボンむらやま菓子工房 天童中店
山形県天童市天童中3丁目1-21
TEL 0120-104-788
営業時間 9:00〜21:00
定休日　年中無休
駐車場　あり

　　　

飯豊町まで行く通り道、川西町にて
彼が｢どら焼きでも買うか」と立ち寄りました。
彼が言うのは珍しい、って言うか初めてよ。



サトー屋にて購入。（2009.11.18）



クリーム大納言どら焼き（上）、バターどら焼き（下）。
どちらも1個　95円。
値上がりしたなー。
それでもまだ許容範囲ですが。
私が最初に知ったときは74円くらいだった。

こちらのどら焼きは小ぶり。
皮がとてもおいしいです。
全体的にしっかり甘いです。
前より甘くなったような気がする。
ちょっと作る人が変ったのかしら?
（違うか。）

仕方のない事かもしれませんが、
値上がり＆美妙な味の変化は悲しいかも。
あ、おいしいですよ
95円、まだまだ安い部類に入るどら焼きです。

サトー屋菓子店
山形県川西町大字上小松1797　
ＴＥＬ　0238-42-2023
営業時間　7:30〜19:00
定休日　火曜日
駐車場　無かしら?

　　　

連休なのに何も予定がないー。
今日も寒かったので、ちょっと買い物に出た以外は
うちにいました。


このとんぼ玉は･･･いつ作ったんだっけ。。
10月の中旬くらいかなぁ。。
前の真ん中と左側の配色が自分的には好き。


こちらは確か先週末（2009.11.15）に作ったもの。

何をしたいのかなーどんなものを作りたいのかなー。
と自分では全く分かりません
まずはこつこつとやってみるしかないんだよねー。
基本的な事もあまり出来てないし。

そんなときは先生のところとかに行ってみるとか・・・
だよねー。。
ダメダメな感じなのでなかなか、足を運べなかったりするのです
あああ。どこまでもダメなﾔﾂ。。

連休中行ってみようかしら。。

　　　

トーラク、神戸シェフもの。
買い置きしていたラストの品。


芦屋チーズプリン　ビターカラメルソース入り。
1個　100円でした。


こちらは容量115g　230kcal。
普通の容器の淵までぴっちりプリンが詰まっているタイプです。

なめらかですねー。
固すぎず、やわらかすぎずと言ったった感じです。

食べると、なんでしょう、嫌な酸味じゃないんですが、
ナチュラルチーズを食べたときの独特の酸味?
（頬の奥にちょっとだけ来る感じ?）のようなものもあります。
でも問題ないです。
おいしいチーズプリンです。

プリンだけでおいしいなーと思ったのですが、
一応カラメルソースもあるから半分ほど食べてから底の方から
カラメルを出してみました。

ビターカラメルとありましたが、
私にはちょっと甘めの感じがしました。
もっとビターでもいいなぁ。
カラメルが出てきてもそんなに印象は変わらない感じですね。

おいしくいただきました＾＾

Kobe Chef Club(神戸シェフクラブ)

　　　

滑川温泉から市内に降りてきて、
私は何度か行っているが、彼は一度も行った事がない
「丸亀製麺」で遅い昼食を。
私はこの3日前にも行ったんですけど。。
UPが遅れたりしているんでそんな感じはしませんが、
10日くらいで4回!

やっぱりお値段お手頃が魅力。

今回は豪勢に「とろたまうどん(並)」(冷)　380円。

とろろとたまごが入っています。

彼は「ぶっかけうどん　330円(並)」でした。


もうちょっと冷たいほうがいいな、といっていましたが、
もちもち麺を気に入ったようでした。

（2009.11.8訪問）

前回の訪問
「ぶっかけうどん(並)＠丸亀製麺 米沢店」(2009.10.27up)
「おろし醤油うどん(大）＋いも天＠丸亀製麺　米沢店」(2009.10.31up)
「小野川温泉うめやで日帰り入浴」(2009.11.

丸亀製麺 米沢店　丸亀製麺
山形県米沢市金池2-5-38　
TEL　0238-21-7538
営業時間　11:00〜22:00（21:30L.o)
駐車場　あり

　　　

11月8日、日曜日。
前日に冬支度をちょこちょこやっていた彼。
ちょっと腰が痛い。
うん。温泉に行こう!(日帰りだけど)
と、前日も温泉に行った私が言いました＾＾；

彼が好きな温泉。
米沢市ではありますが、かなり山手の方の｢滑川温泉」
ここは何度か日帰りで来ているところです。
結構県外ナンバーの車あるなぁー。

ここまで来たら、ふと思ったそうです。
｢久しぶりに滑川大滝を見よう」



ここの展望台?に行くにはちょっと登ります。
ちょっとなんだけど、運動不足の私は疲れました。



さて、温泉へ。

日帰り入浴　500円です。

内湯もあるんだけど、入った事ないなぁ。
一旦旅館に入り料金を払い、靴を持って廊下を通っていって、
また靴を履いて露天風呂へ。



今回はお昼くらいに入ったのですが、3人ほど先客がいらっしゃいました。
あ、そうそう、こちらは混浴です。

のんびりと入っていると、ここに来て初めての出来事。
入っていた人がお風呂からあがって行き、
貸切状態に!うれしいー

ということで写真を撮りました。


貸切を満喫、しばらくすると1人入ってきたのでこちらの露天岩風呂を出ました。

それで。
久々に行ったら、桧風呂の露天風呂が出来ていたんです。
びっくり。

岩露天風呂と旅館への通り道にあるので
帰りがけに覗いて誰も入ってなかったら入って行きたいなー。

お。うれしい、誰も入っていない。
こちらは脱衣所が男女一緒ですが、
ちゃんと足元にマットがあるし、
岩風呂の脱衣所よりは全然いい。
(岩風呂の脱衣所は足元にマットなどはなく、
ただ板張りの床。ざらざらして気持ち悪い気がする)

ま、他の人と一緒になったら一緒に着替えなんで、
ダメな人はダメだろうなぁ



こちらは岩風呂に比べると狭いですが、
ある程度狭いだけに、お湯が良い気がします。
岩風呂のときも思ったのですが、
温泉の出口と奥の方では全くお湯が違う感じがします。
やっぱり新鮮な温泉がいいわよねー。
こちらに入っているときは、お湯の出口にずっといました。

もちろんこちらも混浴なので・・・
そうですね、男性が2〜3人ほど出入りがありました。

それでもお湯が気持ちいい＾。＾たまりませんねー
それに白濁しているお湯なので入ってしまえば、あまり気になりません。
岩風呂と桧風呂あわせて1時間以上のんびり入っていました。

自分的には岩風呂より、桧がお勧め。
彼が好きな滑川温泉、また来てもいいなぁ。

この後食事に行きましたが、2時半くらいになっていました。

滑川温泉　福島屋
詳しくは上記ＨＰを

ＨＰを覗いたら11月7日にてＨ２１年の営業を終了とありました。


　　　

評判がよさそうなので、前から行ってみたかったお店。
ただ、場所柄なかなか機会がない。
しかも日曜日がお休みだし。

今回、ゆ〜チェリーで温泉を堪能した後行ってみました。
(2009.11.7　土）

場所は見当をつけていたのですぐ分かりました。
バラの花がまた少し咲いていて、
駐車場でふわっと香ってきました。

お店に入ると、ワンワン!と（歓迎らしい)
かなり元気にご挨拶が。
これは苦手な人は怖いかも
席に座るとほえなくなりました。

お店は白を基調にしていてシンプルな感じです。
味のある机や椅子もあります。
廃校になる学校から譲ってもらったらしいです。

メニューもシンプルです。
食事的なものはパスタが5.6種類くらい?
後はドリンクとかケーキ。


サラダ。

こちらは友人オーダー　バタークリームパスタだったかなぁ。



とてもシンプル。
友人的には、｢具」が何もなく、びっくりだったようで。。

私はカルボナーラに。


写真ではそうでもないですが、割と黄色っぽいソースでした。
写真の上の方に少し写っていますが、パンもつきます。

どんな味かな?と思って食べると。
ちょっと今まで食べたものと違う感じ。
(ほんのちょっとですが）
あと、、、残念ながら、私にはしょっぱく感じました。
でもすごく!までは行かなかったですよ。
パスタの量は少なめ。

食べ終わるときに、
卵の白身のようなどろっとした塊が口に入ってきてちょっと嫌でした
自分的にはパスタはちょっと残念。

パスタ、単品だとほとんど800円。
カルボだけ900円です。

ドリンクとセットだと1,000円(カルボは1,100円)

なのでドリンクも頼みました。
女性に人気という
｢ブルーベリーヨーグルト」という紅茶。



酸味が爽やかな紅茶です。
うん!おいしい
これは気に入りました。
カップ2杯分あるのでうれしいですね。
紅茶は10種類くらいあるようです。
今度はケーキと紅茶のセットでもいいなー。
あ、コーヒーもありますよ。

この後はボンクール予定だったので、ケーキは食べてきませんでした。

お店の方はとても感じがよく、色々お話して来ました。

（2009.11.7訪問時）

TEA ROOM ANNIE'S
山形県西村山群河北町谷地荒町東１ー１３ー５
ＴＥＬ　0237-72-7890
OPEN 11:00〜CLOSE 16:00
定休日　日曜日
駐車場　あり


　　　

トーラク神戸シェフクラブ
ベルギー産チョコレートを100％使用したというショコラケーキ。



チョコケーキ物は自分で食べるためにすすんで買わないのですが、
1個100円という事で悩みつつ、購入。（悩むなよ。）



表面を焼き上げて香ばしくしてあるそうです。

そうですねー。
表面はチョコケーキのような焼き上がりです。
底から中に入ると、みっちりみっちりのムースのような感じ。
かなりしっかりしていますよ。
でもね、くどくないんです。
前に食べていたぽにょさんが、「ココアのような」と言っていたのがわかります。
食べたあと、全く甘さやチョコが残るような感じもありません。
おいしい。

甘さもちょうどいいですよー。
神戸シェフクラブ、買いです。

Kobe Chef Club(神戸シェフクラブ)