ＳＯＵＬＳＵＭＭＩＴ(ソウル　サミット) ねこのて

ＳＯＵＬＳＵＭＭＩＴ(ソウル　サミット)

とある休日。友人とランチへ出かけました。

山形市かぁ、どこにしよう。
と、2箇所ほど候補がありましたが、こちらに行ってみました。
新しいところを開拓。
SOUL SUMMIT(ソウルサミット)。
口コミ等を見ると評判がよさそう。

生パスタがあるらしい。
お店は窓が大きくて明るい感じがしますね。

シェフの気まぐれランチパスタは900円で、サラダ・ドリンクつき。
でしたが、この日はトマトソースとの事。
うーん。そうですかぁ。

・・・クリーム系が食べたい。
ディナーメニューのパスタもオーダーできるので、こちらから選びました。
『おいしい卵』のカルボナーラ。1,200円。
これにしました。

ブランド卵と濃厚な純生クリームで作るクリーミーなカルボナーラ。とありました。
おいしそう＾＾

ランチメニューではないので、＋400円でサラダとドリンクを付けました。

ドレッシングたっぷりのサラダ。

生麺パスタ。カルボナーラです。
生麺なのでもちもち感はあります。

ドリンクはコーヒーにしました。

ついでにデザートも頼んじゃいました。
ディナーでは500円のものがランチだと300円なのだそうです。
NY風ベイクド・チーズケーキ。
酸味を抑えた、こくと甘みのあるNYスタイル。とメニューにありました。

えーっと。感想。
まずパスタ。普通においしいかな。
特にすごくおいしいという感じではないかなぁ。
生麺の食感もちょっと中途半端な感じ。
濃厚なカルボナーラというも、そうかなぁ?という感じでした。
けして、まずいわけではないです。
なんと言うか普通。としかいいようが。。

チーズケーキも同じく。
酸味は少ないかなぁ、だけどもっと抑えてもいいかも。
コクが少なく感じました。

全体的に、普通･･･という感じだったのでまた行く?と言われると
うーん、あえてここにぜひ行きたいという感じはないです。
やっぱり自分で行って食べてみないと分からないですものね。
口コミがよさげだったので期待も大きかったかもしれません。
好みと違ったのかなぁ。。
ランチメニューじゃないものを選んでしまったので、
お得感が薄い事も影響しているのか?

（おいしくないわけじゃないです。あえて言うなら・・・うーん。。普通って事でしょうか。
自分的には、また来たい!と思わせる何かがなかったって事で。）

さて、友人オーダーは「シェフ’ｓ　ランチ」。1,800円。
肉のメインディッシュ・パン･サラダ･ドリンク。

こちらメインディッシュの庄内豚のグリルだったかな。(忘れました)

食べ終わって車に乗って移動しているときに友人が、
「どうだった?正直」
といわれ、前述のような事を言ったら、「同意見」との事でした。

また開拓しましょう。

Restaurant SOUL SUMMIT(ソウル　サミット)
山形県山形市白山2-1-7
Tel&FAX.023-623-8823
Lunch Time　11:30～15:00（L.O 14:30）
Dinner Time　17:30～24:00（L.O 23:30）
定休日　月曜日
駐車場　あり

関連記事

食べ歩き・山形(村山地方) | 2009-02-27(Fri) 07:33:22 | トラックバック:(0) | コメント:(10)

« 銀座千疋屋(監修)　フルーツコンポート　マンゴー | ホーム | だんごと煎餅の店　みよまつ »

ここ最近、アタリが無いようですね（汗
このソウルサミットは、ちょこっと調べてみた感じでは、
パーティー会場とか手広くやっている様ですので、
味付けを無難にしているのかも。
だから普通だと感じたのかも知れませんね～。
それと、にゃんさん自身が食通になっているので、
おのずと味に厳しくなっているとか？
絵的には美味しそうです（笑

2009-02-27 金 08:43:52 | URL | ポチ王 #sKSC8HMU [編集]

にゃんさんのブログでは「お勧め」が多かっただけに「普通」とはちょっと寂しいですね．
写真は上手．おいしそうです．

2009-02-27 金 09:09:16 | URL | nyapi☆cacao #ADJD0lrw [編集]

こんにちは

こちらは珍しく？今日は雪です！
画像では、と～っても美味しそう感が伝わってきますが、、、味＋お店の雰囲気代で評判良かったのかな…？
昔むかーし、山形市に５年程住んでましたが、「白山」ってどの辺りか分からなくて、場所を見てみたら、私の住んでいた青田からは、そう遠くなかったです。でも昔から白山ってあったのかなぁ…全然知らない～（＾＾；

2009-02-27 金 12:38:30 | URL | sen #DZA.f4SY [編集]

ポチ王さんへ

うーん、まずいわけではなく、好みじゃなかった、のかな。
なので普通。。

私の舌が馬鹿なのかもしれません。。
私がおいしいと思っても、「そぉ?」と思う人もいるでしょうから、
自分の好みと似た人の意見が一番いいですよね＾＾
（探せればだけど。。）

2009-02-27 金 20:09:39 | URL | にゃん　 #- [編集]

nyapi☆cacaoさんへ

ｎｙａｐｉさんに写真がお上手といわれると単純にうれしいｗ
ちょっと自分ではすごくおいしい!という感想が出なかったなぁ。

2009-02-27 金 20:10:42 | URL | にゃん　 #- [編集]

senさんへ

> こちらは珍しく？今日は雪です！

ええええ!雪なんですか!
それはびっくり。
こちらは降らないなーもう。。

> 画像では、と～っても美味しそう感が伝わってきますが、、、味＋お店の雰囲気代で評判良かったのかな…？

味もおいしし、ロケーションもいいという事だったんです＾＾；
若干私の口にはあわなかった、合わないわけじゃないんですが、
ぜひ行きたい!と思わせる何かがなかったんですねー。。

2009-02-27 金 20:13:08 | URL | にゃん　 #- [編集]

初めまして

初めまして。ブログにコメントするのが苦手なのでいつもロムらせてもらってたのですが、
今回はどうしても書かずにいられなかったものでｗ

こちらのお店、管理人さんの言いたいことすごくわかります、わかります！
この辺のエリアを中心にランチしてるのですが、過去に3回ほどお邪魔したけど
ここ3年ぐらい行ってないかな…。
まさにおっしゃる通りで、特に美味しいというわけでもなく美味しくないわけでもなく、
また行きたいという何かが足りないんですよね。

雰囲気もお店の人の感じもすごくよいのですが、ランチも値段相応というか
特にお得感がないのが惜しいかなと思ってます。
（オープンしたての頃はランチのコースにプチデザートがついてた時期も
あったんだけど、今はもうやってないみたいですね）

確かにクチコミでは高評価っぽいのですが、私は微妙だったのでクチコミはしてませんでした。
同じような意見の人もいるよってことをお伝えしたくて一言書いてみました。

ではでは、失礼しますー。

2009-02-28 土 03:17:35 | URL | aki #kyBjvhlc [編集]

akiさんへ

初めまして＾＾
いらっしゃいませ♪コメントありがとうございます。

> こちらのお店、管理人さんの言いたいことすごくわかります、わかります！
> まさにおっしゃる通りで、特に美味しいというわけでもなく美味しくないわけでもなく、
> また行きたいという何かが足りないんですよね。

あああ、勇気を出しての初コメント、ほんとにありがとうございます。
すごくすごーく、うれしいです。
こういったﾏｲﾅｽｲﾒｰｼﾞ的記事は書くときに悩みどころなのです。
でも自分で感じたまま記したいと思い、何かの参考になればと思い書いていますが
それでも他での評判がいいのに私だけそう思うのかしら?と
ちょっと考えてしまいます。人それぞれなんでしょうけど＾＾；

> 確かにクチコミでは高評価っぽいのですが、私は微妙だったのでクチコミはしてませんでした。
> 同じような意見の人もいるよってことをお伝えしたくて一言書いてみました。

ほんとにコメント残していただけてうれしいです。
私だけじゃないんだぁーと安心しました＾＾
よろしかったらまた来てくださいね