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米澤牛とろちらし

友人しまさんと、そのお知り合いさんと、3人でランチに行ってきました。
それはしまさんがテレビで見て気になっていたと言う、「志乃」と言うお店。
ランチは予約制のようです。
メニューも予約のときにお願いしておきます。

メニューは3つほどあるようでしたが、3人とも「特選米沢牛トロちらし1,500円にしました。
米沢でもこの割烹 志乃でしか味わえない(らしい)米沢牛のお刺身丼

米澤牛とろちらし


どんぶりの中は、寿司飯、その上にきざみ海苔と細切りきゅうりが乗っていました。
その上にこの赤い薄~い米沢牛が6枚。

臭みがないです。おいしい。脂がのっていますね~~。
いい脂の味がしました。
とろけます。生肉ですが、おいしいですよ~。
個室で食べれます。


割烹 志乃
山形県米沢市門東町3-3-19
電話0238-21-0336
営業時間  お昼 12:00~13:00
        夜  17:30~22:00  21:30LO
定休日 日曜、祝日
駐車場 あり

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食べ歩き・山形(置賜地方) | 2007-12-12(Wed) 07:30:00 | トラックバック:(0) | コメント:(8)

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