新中国料理 薬膳料理 香（しゃん）

山形市でのランチはちょっと気になっていたこちらに行ってみました。
彼とだとパスタ系は避けたほうが無難だし。

こちらも迷わず到着。
あら、今回はcafeもケーキ屋も一発でいけた。(珍しい)

お店の感じはいいです。接客も良いですね。

ランチは3種類。どれも850円です。
A　イカとエビのマヨネーズ炒め
B　かに玉　甘酢あんかけ
C　本場四川の麻婆豆腐丼
こちらにはサラダ･スープ・杏仁・ライスがつきます。
ライスは大盛り無料です。

彼はイカとエビのマヨネーズ炒めに。


ちゃんとオーダーを取る時に、
｢ライスの大盛りは無料ですが、どうされますか＾＾」と聞いてくれました。
これはいいですよねー。

私は麻婆豆腐丼に。(ご飯は普通で)


麻婆豆腐丼、かなり熱々です。
しかもこれがなかなか冷めなかった。
そうか、油が多いからかぁ。
麻婆豆腐の辛さはちょうど良い。
なかなか辛いですよ。
山椒の香りがすごくします。
これはおいしいです。
ご飯もおいしかった。つぶつぶがはっきり分かる。
麻婆豆腐とすごく合います。

杏仁豆腐もまずまずおいしい。
デザートがつくのはうれしいです。


さて、おいしかったのはいいのですし、接客もよかったのでばっちり!
と言いたいところですが・・・
私と彼が個人的にすごーく気になった点が1つ。

私たちの座っている席からは厨房の様子が見えます。
厨房では2人の方が調理しているようです。
年上に見える方、だからオーナーではないかと思うのですが
この方、厨房内で煙草を吸っているんです。
彼が最初見つけたので、私も気になって見ていました。
確かに吸ってる。
手のひらで隠すようにしながら、しばらく吸っていました。

これって、どうなのかなぁ。
私はタバコは吸いません。
なのですごく気になっちゃうのかもしれません。
でも厨房内で吸うのって料理をする人としてどうなのでしょうか。
正直、やめて欲しい。
いまどき、タバコを吸いながら仕事をできるところって少ないと思うのですが。
しかも飲食店ですし。作っている方ですし。

この1点がすごくﾏｲﾅｽ。印象は悪くなりました。
おいしかったし、接客もよかっただけに残念。
(おいしけりゃいいんじゃない?という気にはなれませんでした)

新中国料理 薬膳料理 香（しゃん）
山形県山形市桜田西1-4-31
TEL　[phone]
営業時間　11:30～15:00／17:00～22:00
定休日　月曜日
駐車場　8台ほど

　　　

紅茶のシュークリームなど＠エマーブル洋菓子店

西バイパス辺りにあって、気になっていたケーキ屋さん。
この機会にと思い行って来ました。

迷うことなく見つける事が出来ました。
「ほていや」の看板の方が見つけやすいかもしれません

お店に売っているケーキ類はとてもリーズナブル
これはおいしかったらかなりうれしいかも。

買って来たのは
シュークリーム(100円)
紅茶のシュークリーム(110円)
抹茶黒豆のシュークリーム(130円)
チーズケーキ(230円)
クッキー(170円)
合計で750円。これはうれしい。



紅茶のシュークリームは、ほんとに紅茶の味が濃くておいしいです。
シュークリームは小ぶりですが、これはいいですね。
抹茶黒豆のシュークリームは抹茶クリームと黒豆のあんが入っています。
黒豆はごろごろと歯ごたえがあるので良いですが、
抹茶クリームとちょっとあわない味付けのような感じもします。



チーズケーキはちょっとぽろぽろとしたぽそぽそ感があるかなぁ。
味は比較的あっさりめ。

クッキーは小さめのものが5個入っています。
全部種類が違うので好きな味を探すお試しにいいですよ。

金額が控えめなので、これはありです。
ケーキは全部230円～260円くらいなので今度は生クリーム系を食べてみたいですね

エマーブル洋菓子店
山形県山形市西田4-9-21
TEL・FAX　[phone]
営業時間　9:00～19:00
定休日　毎週水曜日(祝日は営業　翌木曜日休み)
駐車場　あり