とろべこ汁定食@えだまつ
食べたことがなかったんです。
こちらのえだまつでとろべこ汁を9月~3月までの限定で
いただけるということだったので行ってみました。
こちらのえだまつは、仕出し、惣菜、宴会などもやっているお店です。
お店では鮮魚なども売ってるんです。
宴会は2階でするようです。
とろべこ汁定食はお店の一部を仕切ってあるところで食べられます。

ランチとして
日替わり定食 680円とか
海鮮丼 980円 などがあります。
ほかに、お店に出ている惣菜を選んで定食にすることもできます。
・米沢牛とろべこ汁 単品 630円
(9月~3月限定)
・「とろべこ汁定食」900円
(おにぎり2個・煮物・漬物付き)
私はもちろんとろべこ汁定食をいただきました。

おにぎりの中身は、しその実と昆布でした。
おにぎりは小ぶりなので食べやすいですね。
ふきの煮物と漬物がちょっと。
メインはとろべこ汁なのですが、
男性にはちょっと物足りないかもしれませんね。
でもとろべこ汁は結構具沢山です。
塩味のとろべこ汁の中には、
大根、にんじん、しめじ、ミツバ、
ごぼう、里芋、玉こん、が入っていました。
とろべこ汁のメインはやわらかく煮込まれている牛すじ肉。
これがやわからくておいしーです

あ、おわんの底のは大根おろしも沈んでいますので、
これを混ぜながら食べるとよいそうです^^
甘くて、しょっぱい感じも食後に来ますね。
食後にサービスでコーヒーを出していただきました。
根菜がたくさんのとろべこ汁、あったまりますよ。
(2010.2.17 訪問)
えだまつ
山形県米沢市中央7-6-13
TEL 0238-23-0650
定休日 日曜日
営業時間 9:00~19:30(ランチは11:00~?)
駐車場 あり





クレーマーで草雄一さんの無農薬法蓮草とサルシッチャのクレーマ@オステリア デッレ ジョイエ(福島市)良い御歳して
散々好き嫌い・我儘通して
挙げ句、文句ばっかり。
厚顔無恥って
まさに!!ですね~~宇都宮市散策(二荒山神社など)森咲樹田中あさみ横田亜美宇都宮市散策(二荒山神社など)宇都宮二荒山神社宇都宮二荒山神社宇都宮二荒山神社杏仁豆腐がおいしかった@中国料理 鈴(那須町)Re: タイトルなしwwwにゃん 杏仁豆腐がおいしかった@中国料理 鈴(那須町)定職www那須 クレシオンカフェ名無しさんへコメントありがとうございます。にゃん 那須 クレシオンカフェ栃木県は緊急事態宣言が出ました。
他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
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値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん