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シェフのこだわりプリン@菓匠 清泉堂

シューパイで有名らしいこのお店。
店内には和洋菓子がいろいろありました。

ケーキもありました。
300円弱のケーキはすっごい小ぶり。

値段的にまあまあな感じのプリンを買いました。

清泉堂 プリン

「シェフのこだわりプリン」158円。
生クリームがたっぷりはいった、なめらかプリンです。
材料、作り方、焼き方にもこだわりました!!
パティシェおすすめ!

とショーケースのところにありました。

プリン

表面はちょっと固まっている感じですが、
中はなめらかな感じです。
とろとろ系ではないですが。
カラメルもさらさらした感じで、
プリンの邪魔をしない感じでいいです。

プリンもおいしいです。
かすかに何かの酸味も感じますが、ほんとにかすか。

店内には団子もありましたし、ほんとに和洋いろいろあるというお店です。

(2010.5.23 購入 食)

菓匠 清泉堂
福島県福島市南沢又字柳清水19-16
営業時間 8:30~19:30
定休日 毎週水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 あり

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スイーツ・パン福島 | 2010-05-29(Sat) 21:23:42 | トラックバック:(0) | コメント:(2)

塩ルーロ@パティスリー ラパンドール

福島に行った際、ちょっと気になったので寄ってみました。
寄ってはみたものの、、、ケーキはかなり小ぶりな感じ。
お値段は300円くらい~ですね。
あ、シフォンはふわっとしているから大きめでしたが。

せっかくなので・・・とhime☆彡さんが塩ルーロ1カット(126円)を購入。

塩ルーロ

自然海塩、ゲランドの塩を使用しているそうです。
クリームはバタークリーム。
シュー皮とスポンジでバタークリームを包んでいますね。

味見をさせていただきましたが、やっぱり、塩が特徴だけあって、
しょぱめです。時々、塩の塊が、がりっときます。
普通においしいです。

店内でイートインできますよー。

(2010.5.23 食)

パティスリー ラパンドール(Patisserie Lapin d'or)http://www.f-strike.jp/lapindor/
福島県福島市笹谷字成出西4-1
TEL 024-559-3220
営業時間 10:00~19:30
駐車場 あり

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スイーツ・パン福島 | 2010-05-29(Sat) 12:24:36 | トラックバック:(0) | コメント:(2)

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