シェフのこだわりプリン＠菓匠 清泉堂

シューパイで有名らしいこのお店。
店内には和洋菓子がいろいろありました。

ケーキもありました。
300円弱のケーキはすっごい小ぶり。

値段的にまあまあな感じのプリンを買いました。



｢シェフのこだわりプリン｣158円。
生クリームがたっぷりはいった、なめらかプリンです。
材料、作り方、焼き方にもこだわりました!!
パティシェおすすめ!

とショーケースのところにありました。



表面はちょっと固まっている感じですが、
中はなめらかな感じです。
とろとろ系ではないですが。
カラメルもさらさらした感じで、
プリンの邪魔をしない感じでいいです。

プリンもおいしいです。
かすかに何かの酸味も感じますが、ほんとにかすか。

店内には団子もありましたし、ほんとに和洋いろいろあるというお店です。

(2010.5.23 購入 食)

菓匠 清泉堂
福島県福島市南沢又字柳清水19-16
営業時間 8:30～19:30
定休日 毎週水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 あり

　　

塩ルーロ＠パティスリー ラパンドール

福島に行った際、ちょっと気になったので寄ってみました。
寄ってはみたものの、、、ケーキはかなり小ぶりな感じ。
お値段は300円くらい～ですね。
あ、シフォンはふわっとしているから大きめでしたが。

せっかくなので･･･とhime☆彡さんが塩ルーロ1カット(126円)を購入。



自然海塩、ゲランドの塩を使用しているそうです。
クリームはバタークリーム。
シュー皮とスポンジでバタークリームを包んでいますね。

味見をさせていただきましたが、やっぱり、塩が特徴だけあって、
しょぱめです。時々、塩の塊が、がりっときます。
普通においしいです。

店内でイートインできますよー。

(2010.5.23 食)

パティスリー ラパンドール(Ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ Ｌａｐｉｎ ｄ'ｏｒ)http://www.f-strike.jp/lapindor/
福島県福島市笹谷字成出西4-1
TEL [phone]
営業時間 10：00～19：30
駐車場 あり