栗きんとん＠新杵堂

馬籠宿にて購入したお土産。
中津川と言えば、栗きんとん。
日持ちを聞いてみたらわりとどのお店でも6日くらいのようですね。
｢栗こもち｣もちょうど季節だったので買おうかなと思ったのですが、
こちらは2.3日くらいしか日持ちしないようでしたのであきらめました。

栗きんとんもいろいろ売っていますが、
モンドセレクション銀賞を2年連続受賞、となっていたこちらを購入。
お店の方もしっとりしていておいしいですよ。とおすすめしてくれました。







国産栗と砂糖のみで作った栗きんとん。
このあたり(中津川)のお店はどこもきっとそうなんでしょうね。

あまり栗きんとんは食べる機会が無いのですが、
馬籠宿の大黒屋茶房で食べたものはぽろぽろしていました。
こちらはしっとりしていてとても食べやすい栗きんとんでした。
栗っ。という味が口に広がりおいしかったです。

ここのHPを見ていたら、おいしそうな和スイーツがたくさんなのですね。。
うーん、おいしそう。。

(2010.9.30 購入 10.2 食)
新杵堂http://www.shinkinedo.jp/