ハニージンジャーアップルシフォンなど3種のケーキ＠sweets&cafe Bon coeur（ぼん くぅ～る）寒河江市

ほんとは土曜日に行く予定でしたが、
とても半端な時間になってしまったので日曜日に行ってきました。

もちろん3個イートインですよ

10時過ぎ頃行ったため、この日のパティシェのきまぐれスイーツは
出来立てのプルプルでした。


もうちょっと寄りで。



オーナーパティシェのきまぐれスイーツ。(単品 340円)
キャラメルソテーしてあるバナナがちょこんと乗っかっている
キャラメルバナナプリンロール。
中にプリンとカラメルソースが入っています。
このカラメルソースがちょっと苦味があっておいしいんです。
甘ったるい感じじゃなくて、いい苦みがあるカラメル。
とても合います。ぷるぷるのロールやわらかくて崩れそうです。
めちゃうまですよ。

今月のシフォンのハニージンジャーアップル。
金額忘れた。たぶん330円くらい。

はちみつとしょうがのシフォン生地。
はちみつとしょうがのジュレ。
りんごとしょうがのコンポート。
しょうがの砂糖漬け。

が入っている盛りだくさんのケーキです。
生姜好きにはたまらないですね～
ケーキの上にちょこっと乗っているしょうがの砂糖漬け。うまい＾＾
もちろんジュレもコンポートも。
しょうがの風味がおいしいです。



デビルはラムレーズン入りのチョコタルト。380円。
濃厚なチョコなのに、後味が残らない。
不思議なチョコケーキだなあ。
ラムレーズンは前回のエンジェルの方が存在を感じたかも。
でもとてもおいしいケーキですよ。
チョコレートの、あの後を引く感じが残ると
他のケーキを食べるときに差支えたりするのですが、
ここのはそんな感じがないんですよね。不思議-。

この日はちょうど予定が合ってポチ王さんと行ったのですが、
他の方もいらして、いろいろ話しているうちにかなり長居してしまいました。

ケーキ3個とコーヒーで1,000円。
楽しいカフェタイムでした

(2011.11.13 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
｢sweets&cafe Bon coeur（ぼんくーる）記事」

sweets&cafe Bon coeur（ぼんくぅ～る）
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX　[phone]
営業時間　9:30～19:00
休日　毎週木曜日・第3日曜日（行事により変更有）
駐車スペース　ちょっとあります(2台くらい?)

　　

激辛酒かすキーマカレー・クルミとカレンツのベーグル・ミニミニ食パン＠手づくりパン NOUKA

バラ公園を散策した後ぶらっとドライブして、
ふと思いつき、前に行ったときは売り切れだったお店に行ってみた。
それはパン屋さん。

天然酵母を使っているそうです。
お店は開いていました＾＾
売り切れのものも多い感じでしたが。

気になったものを3個購入しました。



ミニミニ食パン。100円。
国産の小麦粉を使用したふんわりもっちりの食パン。
シンプルなパンですよね。
たしかにふんわりしたパンでした。
普通においしいです＾＾

くるみとカレンツ(山ぶどう)のベーグル。140円。
クルミの味もいいし、カレンツもいい感じです。
ベーグル自体も、外側パリッとしていて中はふんわりな感じ。
ベーグルの味もとても好き。おいしいです。
ちょっと甘みを感じる。これは私は好きですねー。
(ちょっとトースターで温めて食べました)

激辛 酒粕キーマカレー。140円。
スパイスのきいたグリーンカレーをベースに
酒かすを合わせました。
と書いてあり、とても興味をもちました

あまり激辛ってパンにないですよね。
かなり小ぶりなパンですが、食べてみたくなったのです。
たしかにしっかりしたからさのキーマカレー。
おいしい！
でも酒粕はちょっと私にはわからなかったなー。
これもおいしいのでお勧めですね。
辛さが結構あるから小ぶりなのかしら？

3つ食べたら満腹になりました。

(2011.10.30 購入 翌日 食)

手作りパン NOUKA
山形県村山市碁点1052-17
TEL [phone]
営業時間 11:00～18:00
定休日 第2・4日曜日、月曜日
駐車場 あり