極栗(ごくまろ)・きなこシフォン@sweets&cafe Bon coeur
1月はいつ行けるだろう。と思っていたぼんくーる。
じんさんがお付き合いしてくれる!
ということで行ってくれました寒河江まで!
新しくでた極栗(ごくまろ)をイートインで。

極栗(ごくまろ)は単品で420円。
イートインでケーキ&ドリンクだと通常は500円なのですが、
極栗の場合は+50円の550円になります。
こちらは和栗のペーストをぜいたくに使ったモンブランです。
上に金箔がのってます^^
栗1個がペーストでぐるぐると巻かれています。
下は生クリームとふんわりスポンジ生地。
こちらのボリュームはそんなに多くないです。
生クリームは栗ペーストが甘めなので無糖の生クリームにしてあるということでした。
バランス良くて、栗ペーストも濃厚でおいしかったです。
テイクアウトで1月のシフォン、きなこを購入。

きなこシフォンは330円。
1月限定のシフォンなので押さえておかないと。
シフォン生地にもクリームにもきなこをたっぷりと使っています。
ロールの真ん中にあるのは黒みつと黒糖わらびもちが入っています。
きなこ感たっぷりのおいしいシフォンケーキです。
もちろんシフォンはいつも通りふわふわです。
おいしかった~
(2012.1.9 訪 食)
過去のボンクール関連記事はこちらより
「sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事」
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります(2台くらい)

じんさんがお付き合いしてくれる!
ということで行ってくれました寒河江まで!
新しくでた極栗(ごくまろ)をイートインで。

極栗(ごくまろ)は単品で420円。
イートインでケーキ&ドリンクだと通常は500円なのですが、
極栗の場合は+50円の550円になります。
こちらは和栗のペーストをぜいたくに使ったモンブランです。
上に金箔がのってます^^
栗1個がペーストでぐるぐると巻かれています。
下は生クリームとふんわりスポンジ生地。
こちらのボリュームはそんなに多くないです。
生クリームは栗ペーストが甘めなので無糖の生クリームにしてあるということでした。
バランス良くて、栗ペーストも濃厚でおいしかったです。
テイクアウトで1月のシフォン、きなこを購入。

きなこシフォンは330円。
1月限定のシフォンなので押さえておかないと。
シフォン生地にもクリームにもきなこをたっぷりと使っています。
ロールの真ん中にあるのは黒みつと黒糖わらびもちが入っています。
きなこ感たっぷりのおいしいシフォンケーキです。
もちろんシフォンはいつも通りふわふわです。
おいしかった~

(2012.1.9 訪 食)
過去のボンクール関連記事はこちらより

「sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事」
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります(2台くらい)





塩の湯温泉はあのしょっぱさと、あの匂いが大好きです。
ざぶーんはまだ行ったことがないですね。
あの辺りは温泉結構ありますもんね。にゃん 塩の湯温泉 ふれあい館@胎内市週イチでここの前を通ります。
塩の湯温泉 ふれあい館にも何度か入りました。
あの近辺の日帰り温泉て、ほぼ「塩」ですよね。
最近は「聖籠観音の湯ざぶーん」の回数券を買道の駅あつみ北海道メロンソフト@セイコーマートRe: タイトルなしさんへ返事遅くなりましたー。すみません。
もなかもあるんですね!モナカは見かけてないです。にゃん 北海道メロンソフト@セイコーマートモナカに未だ出会えずにいます!どこのウエルシアでしたか