ブラックベリーミルク＆かぼちゃ＠ジェラート工房 ヤミ―(新潟県南魚沼市)

目的の宿は13時からチェックイン可能。
出来れば13時入りしたかったのですが、なんだかんだと寄り道したら
(そんなに何も見ていないんだけどねー)時間がおしていました。

行こうかなと思っていたところを2か所ほどすっ飛ばして。
でもここは行ってみたかったのでここだけ最後に立ち寄りました。
暑かったのでちょうど良い。
ジェラートのお店、ヤミ―。




ジェラートメニューを見てしばし悩む。悩む。。
季節限定ものとかプレミアムとか、南魚沼産と書いてあれば気になるし。
あ、日本酒なかったなあ。日本酒あれば日本酒だったのに。

料金体制もプレミアムを入れると金額が変わります。
私はプレミアムなしでオーダーしました。



ブラックベリーミルクとかぼちゃ。
どちらも南魚沼産。ダブルで400円。
コーンかカップ、選べるのでカップにしました。

かぼちゃはマイルドでおいしい。ミルクがたっぷりな感じ。
かぼちゃ、いいですねー。おいしいわー。
ブラックベリーミルクはちょっと酸味もあるけど、
甘みもしっかりあるし、ミルク感もあるのでおいしいです。
どちらもおいしかったです。どちらかといえば、かぼちゃの方が好きかな。



私よりさらに悩みぬいた友人はマンゴーシャーベットとしぼりたてフレッシュミルク。
うわー見た目完璧。色もいい組み合わせです。

マンゴーシャーベットはプレミアムだったのでこの組み合わせだと450円。(たぶん)
もちろん味見

うわっ。このフレッシュミルク。激ウマです
うまーーい。かなりお勧め。
さらにマンゴーシャーベット。お店のポップ書きで濃厚ですと書いてあった気がしますが。
これが。めっちゃ濃厚！
今まで食べたマンゴー系のアイスの中で一番うまいかも。
シャーベットなので濃厚だけどさっぱりしていて、でもほんとに濃厚です。
これすごいわ。ミルクに頼らずにあの味ですからね。
うまいっ
この組み合わせ、あたりです。いいなー。
私が食べたのもおいしかったですが、こちらの組み合わせの方がおすすめですね。

おいしかったぁー

ケーキとかプリンも売っていましたよ。

(2013.6.8 訪)

ジェラート工房 ヤミ―http://gelatoyummy.web.fc2.com/index.html
新潟県南魚沼市浦佐5138-2
TEL [phone]
営業時間 10:00～18:00
定休日 月曜日(夏期(7～9月)無休)
駐車場 あり


　　

塩おにぎり・牛肉みそ・焼きおにぎり＠おにぎりや(うおぬま倉友農園直営店)新潟県南魚沼市

ここも気になっていたお店。
越後湯沢駅の雪ん洞でおにぎりを食いっぱぐれてしまったので
(ええ、自分の責任ですよ)
翌日のお昼はここでおにぎりでもいいなあーと思っていたのでした。
久しぶりに宿で2食付で宿泊するのでお昼は軽めに済まさないとね。
他にも食べる予定もあるしー

このお店は国道17号沿いだったので前日湯沢に向かう時に
だいたいの場所は確認済み。セブンの隣だった。

三国海道 牧之通りをさらっと歩いた後に行きました。
http://www.bokushi-st.com/

あ、ついでに牧之通りはこんな感じ。
ちらっとしか写真撮ってないな。







さておにぎりや。
おにぎりの種類は７種類くらいあったかな。
塩沢産魚沼コシヒカリのおにぎりですよー。



塩おにぎり(100円)、牛肉みそ(130円)、焼きおにぎり(130円)。

まぐろ漬け丼とかもメニューにあるようです。
イートインできるスペースがあるのでそこでいただきました。

まず最初はやっぱり、塩おにぎりでしょ。
にぎりたてじゃないから冷めてるけど、おいしいです。
・・・ただ＾＾;
この塩、結構しょっぱい！私には塩が多すぎました。
米はおいしいし、炊き方もいいし。
塩なしでごまとかの方がよかったかも。あるいはのりとか。(あればだけど)
おにぎりはメニューにあるものでないものがあれば、すぐにぎってくれるようでした。
今回は店頭にあるものばかりで選んじゃいましたけど。

次は、牛肉みそ。
この牛肉みそは商品になっているようで店頭で売っていました。
牛肉みそが入っているおにぎり、海苔で巻いてあります。
うーん。これおいしいっ
海苔があると香りがいいですねー。

最後に焼きおにぎり。これおいしかった
おかかが中にもまんべんなく入っています。味が良い。

自分的には塩おにぎりがちょっと残念でしたが、米、おにぎりおいしかった。
食べれてよかった。炊き方もやっぱりうまいんですねー。

そうそう。おいしいお米の炊き方というのがありました。

炊き方の秘訣
お米を磨いで水を量って、もうご飯が炊ける状態になったら、
それを冷蔵庫で2時間冷やして、冷たい状態のまま炊飯器のスイッチを入れてください。
お釜のままでは冷蔵庫に入らない場合には、
タッパーやボウルに移し替えて冷してみてください。

ということのようですよ。なかなか難しいですが、試してみては!?

(2013.6.8 訪)

おにぎりや(うおぬま倉友農園)http://www.gokujoumai.com/onigiriya.htm
新潟県南魚沼市塩沢471-11
電話番号：025-782-5151
営業時間：AM9:00～18:00　
駐車場 あり
イートインスペースあり