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喜多方ラーメンバーガー・会津地鶏ラーメンバーガー@道の駅 喜多の郷(ふるさと亭)

7月連休、旅編。
米沢を出発して、喜多方の道の駅でランチを取りました。
これも計画していたわけじゃなくて、何か喜多方あたりで軽く食べよう
という話を喜多方に着く直前にしていて、決まったんです。
コンビニにする予定でしたが、まあ、1回くらいは食べてみようかなと思って。

喜多方ラーメンバーガー・会津地鶏ラーメンバーガー

オーダーすればすぐ出て来るものだと思っていましたが、
意外と時間がかかりました。とはいってもそんなじゃないけど。
冷凍か何かで保存しているような感じで電子レンジで
解凍?し、温めてから出て来るようです。
喜多方ラーメンバーガー・会津地鶏ラーメンバーガー

喜多方ラーメンバーガー(350円)
会津地鶏ラーメンバーガー(450円)

普通のバーガーだとバンズ(パン)である部分が
喜多方ラーメンの麺なんです。ちょっと太めの麺。

喜多方ラーメンバーガー
(喜多方ラーメンバーガー)

会津地鶏ラーメンバーガー
(会津地鶏ラーメンバーガー)

中に入っている具は、メンマ、なると、白髪ねぎなど。
あとはジュレっぽくなっているラーメンだれ?が入っています。

ラーメンの麺部分はパリッととかカリッとしているのかな?
と思っていましたが、意外とふにゅっとして柔らかい感じ。

喜多方ラーメンバーガーの場合は、
メインが県産麓山高原豚使用のチャーシュー。
このチャーシューがうまい!
厚みもあるのですがとてもやわらかくて、いい味付けなんです。
バーガー自体の味付けもしょっぱくなくて、
どちらかと言えばトータル的に薄味なのかも。
まあまあ、おいしかった^^

会津地鶏ラーメンバーガーはメインはもちろん地鶏の照焼。
こちらの地鶏照焼もおいしかったです。味付けもちょうど良い。

お腹も満たされたので、目的地に向けて移動開始。
ごちそう様でした。

(2013.7.12 訪)

道の駅 喜多の郷http://www.furusatosinkou.co.jp/
福島県喜多方市松山町鳥見山字三町歩5598-1
TEL 0241-24-5500
営業時間 9月から5月 午前10時から午後6時まで(L.O.17:45)
6月から8月 午前10時から午後7時まで(L.O.18:45)
休業日 年末年始

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食べ歩き・福島(会津) | 2013-08-19(Mon) 00:23:43 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

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