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白露垂珠 ミラクル77 無濾過純米(要冷蔵商品)@竹の露

山形市の酒屋さんに行ってみました。
いつも行くお店ではなく、違うお店に行ってみたいなってことで。
南校の近くの国井酒店に行きました。

地酒、豊富ですねー。
前日にHPを見ていて美郷錦という酒米を使ったお酒がある
というのでどんな感じなのかしら?と思いきいてみました。

「美郷錦」は、「山田錦」と「美山錦」を交配して生まれた酒米らしいです。
が、結局それは買いませんでした

日本酒

いろいろ話を聞いてみて気になったお酒を。
お値段のレベルが2,000円前後のもので選んでみました。

3本買ったのでまずこちらから飲んでみました。
竹の露 白露垂珠 純米酒 出羽の里 ミラクル77% 1.8L
白露垂珠
2,100円。アルコール度数15度。
山形県が開発した酒造好適米「出羽の里」を100%使用したお酒。
77%しか精米しなくてもおいしいお酒になるっていうことがコンセプトの商品のようです。
ミラクル77

一口飲んでみて、あら。ちょっと癖がある。
今まで感じたことのないクセ。というか、味。
それに普段あまり辛口とかわからないのですが、
辛く感じました。
お値段もお手ごろですけど、
77%なんだったらもうちょっと安いとうれしいかもねえ。

(2013.10.2~ 飲)


国井酒店http://www.kunii-saketen.co.jp/

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2013-11-09(Sat) 12:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

田友 純米吟醸 720ml@高の井酒造(新潟県小千谷市)

これをもって友人の友人宅にお邪魔しました。

田友
高の井酒造の田友の純米吟醸。
これすっごく飲みやすいです。
危険なぐらいすいすい入っていくので…
あっという間になくなりました
激おすすめです。

HPに記載してある紹介。
「自然あふれる魚沼小千谷で契約栽培した
高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用しました。
心技入魂「米・水・技」を結集した理想のお酒です。」

小千谷でたまたま寄り道した高の井酒造のお酒。
なんだか縁を感じますね。
すごくおいしかったです。

お邪魔したのは、こちらのため・・・。
激かわいい。
VIP

VIP
ピンクの鼻と肉球がかわいいっす。
VIP

(2013.9 飲)

高の井酒造http://www.hatsuume.co.jp/index.html

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2013-11-09(Sat) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

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