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アップルジンジャーシフォン・はりねずみ・山男@sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)

12月。今月のシフォンはアップルジンジャー。
アップルジンジャー

今回ももちろん。3個イートインですよ。
お好きなケーキ3個選んでドリンク付きで1,000円。

アップルジンジャー・はりねずみ・山男
今月のシフォンのアップルジンジャーとはりねずみと山男。

まずはりねずみ。(310円)
はりねずみ
はりねずみは、アーモンドのバターロールケーキ。
カリカリアーモンドが乗っかっています。
アーモンドおいしいねー。
もちろんアーモンドバターロールケーキもおいしいっっっっ
このロールケーキ生地も他とは違うんです。
食感もしっかりしてるけどとても口どけが良い。
口に入れると溶ける感じがします。おいしい。
アーモンドバタークリームもおいしいです。
バタークリームのしっかりした食感の後、
ゆっくり口の中で溶けていく感じがまたいいんですよね~。
おいしいです。これ好き

山男はモンブラン。(380円)
結構食べていますが、久しぶりですね。
こちらは確かフランス産の栗を使用したものだったかな。
和栗の極まろと比べるとやっぱり極まろの方が味が濃厚です。
でもこちらもおいしいです。
モンブランの中には生クリームと栗の甘露煮?と
その下にチョコが敷いてある部分があります。
このチョコはやっぱり私的には不要だったり。。
これは、好みでしょうねぇ。。

12月のシフォンのアップルジンジャー。(340円)
アップルジンジャー
その名の通り、生姜とりんごのシフォンケーキです。
上にのってるのはしょうがのクラッシュゼリー。
これも結構生姜が効いていていい感じ!おいしいです
あとりんごの甘煮。上にのっている甘煮もおいしいです。
そしてシフォンの間の生クリームの中に入っているりんご甘煮も絶品。
すごーーーーくおいしいですっっ
りんご系ってあまりおいしい感じがしないんですが、これはもうほんとおいしい。
おすすめですね。
はりねずみもおいしかったし。
今回も大満足。ごちそう様でした!!

(2013.12.8 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事

sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります(2~3台くらい)

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スイーツ・パン山形 | 2013-12-10(Tue) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(2)

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