チャーシューメン@山椒(上山市)
評価がいいので気になっていたラーメン屋さん。
前に夕方の早い時間に行ったら閉まっていました。
あれ?口コミ等では19時までの通し営業っぽいんだけど。
と思っていましたが、今回は15時ちょい前に伺いました。
その前に電話したら15時過ぎくらいまで…という返答だったので間に合いました。

金額、ちょっと値上げしたみたいですね。
チャーシューメン 700円。

チャーシューは比較的薄めのものが6枚。
もも肉使用なのかな。
割とかための食感です。

食べてみると普通のシンプルな味。
スープはおいしいです。
が。
なんだろうなあ。麺が好みじゃないのかも。
ちょっと柔らかい。
特徴があまりない麺。
この麺ですごく普通なラーメンって印象がするのかも。
ラーメンを食べ終わった後スープを飲んだらおいしいなって思った。。
あと、メンマ、結構入っています。
普通においしいですね。
ちょっと麺が好みじゃないのが残念でした。
気になっていたので行けてよかった。
店内に禁煙の貼り紙がありました。
これはいいですね。
(2014.4.12 訪)
山椒
山形県上山市葉山5-1
TEL 023-672-2217
営業時間 11:00~15:00過ぎ?
定休日 不定休
駐車場 あり

前に夕方の早い時間に行ったら閉まっていました。
あれ?口コミ等では19時までの通し営業っぽいんだけど。
と思っていましたが、今回は15時ちょい前に伺いました。
その前に電話したら15時過ぎくらいまで…という返答だったので間に合いました。

金額、ちょっと値上げしたみたいですね。
チャーシューメン 700円。

チャーシューは比較的薄めのものが6枚。
もも肉使用なのかな。
割とかための食感です。

食べてみると普通のシンプルな味。
スープはおいしいです。
が。
なんだろうなあ。麺が好みじゃないのかも。
ちょっと柔らかい。
特徴があまりない麺。
この麺ですごく普通なラーメンって印象がするのかも。
ラーメンを食べ終わった後スープを飲んだらおいしいなって思った。。
あと、メンマ、結構入っています。
普通においしいですね。
ちょっと麺が好みじゃないのが残念でした。
気になっていたので行けてよかった。
店内に禁煙の貼り紙がありました。
これはいいですね。
(2014.4.12 訪)
山椒
山形県上山市葉山5-1
TEL 023-672-2217
営業時間 11:00~15:00過ぎ?
定休日 不定休
駐車場 あり





