黒ごま担々麺@四川飯店 村上店

天気がよくて海もきれいだった。
けど風は強くて寒かった。
桜も咲いてたけどこの日で終わりっぽい感じだったかな。
行こうと思っていたラーメン屋さん、行ってみたら
しばらく休業の貼り紙があったので…
こっちも気になったのでここに行ってみました。
日帰り温泉施設の龍泉併設の中華料理屋店。
龍泉は大昔行ったことはあると思うんだけど・・・
大昔過ぎて覚えてない。
気になるメニューもいろいろある。
うーん。悩む。
目安に辛さのレベルも記載あります。
担々麺とか麻婆豆腐麺とか気になった。
あ、メニュー撮ってこなかったんだ。。
HPにあると思って撮ってこなかった^^;
悩みに悩んで4月限定だという黒ごま担々麺にしました。
だって限定なんだもの。
食べて美味しかったらまた今度来て定番食べてもいいしね!

黒ごま担々麺(880円)
黒ごま感たっぷり。
辛さレベルは1くらいだったのですが、
お店の方に聞いてみたら辛味増しもできますってことだったので
辛味、増してもらいました


麺は細め。若干縮れてる感じもありかな。
米沢ラーメンの麺に似てるのかも。
それに。
この麺の湯で加減。
とてもいいです。
細めの麺って難しいと思うんですよね。
とてもいいゆで具合でした。
それに、このスープ。めっちゃうまい。
これは・・・・やばいタイプ。
全部飲んじゃいそう。。
上にのっている挽肉は甘めの味付け。
辛さはほどよく辛くて辛過ぎない感じでした。
このくらいの方がおいしいかもしれませんね。
挽肉の甘さのせいか食後は甘さがちょっと残る感じだったかな。
いやーおいしかったー。
また行ってもいいなー。
きっとほかのメニューもおいしいと思う。
メニューもまずまず多いです。
(2014.4.19 訪)
四川飯店 村上店

新潟県村上市瀬波温泉2丁目2番25号
TEL 0254-52-0311
営業時間
[月~金]
11:00~15:00(L.O.14:00)
17:00~22:00(L.O.21:00)
[土・日・祝]
11:00~22:00(L.O.21:00)
定休日 無
駐車場 あり






他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
半額ってうれしいですよね~。
値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん伊香保温泉石段senさんへどちらも老舗のいいお宿に宿泊されましたね~
群馬も温泉が多くてほんとにまた行きたいです。
こちらからだとちょっと遠いんですけどね。
今年もどうぞよろしくお願いいにゃん 伊香保温泉石段群馬の温泉こんばんは。2021、カウントダウンです。
数年前に、草津も伊香保温泉も山形のお友達とワイワイと行きました。草津は金みどり、伊香保は岸権旅館に泊まりました。こちsen伊香保温泉石段しーちゃんさんへしーちゃんさんからコメントいただけてほんとうれしかったです。
読んでくれている人がいるんだなあと。
自分の感覚でつらつらと書いているブログです。
ほんといつもコメにゃん 伊香保温泉石段こんにちは!
山形の玉こんはやっぱりおいしいんですね!
食べ物や旅行の事など、今年もたくさん楽しめました。
毎日欠かさず続けることは、並大抵の事ではないと思いましーちゃん舞茸天ざるそば@やすらぎ亭(草津温泉)しーちゃんさんへ舞茸をたくさんいただくなんて!すごいですね~。
うらやましいです。
舞茸のてんぷらはほんとおいしい。
きのこの中では舞茸が一番好きです。にゃん 舞茸天ざるそば@やすらぎ亭(草津温泉)こんにちは!
一昨日、舞茸を沢山いただいたので、うちも天ぷらにして食べました。
カリッカリで美味しかった~!
昨日は残しておいた舞茸天ぷらを、うどんに乗せて食べましーちゃん