朝ラー＠香福(喜多方市)

朝からお出かけ。
朝食は喜多方で食べることに。
前行った喜一でも良いんだけど、待ち時間とられるしなあ～
もうコンビニでも良いか。。と思っていたら
通り道で、ラーメンや発見。
というか、食べ終わって出てきた人がいたので気付いたのです。
朝ラーやってるお店なんだ。駐車場も裏にあるし。
ってことで何にも情報が無いままお店に入ってみました。

あ、比較的新しいお店なんですね。
お店の前に看板があって平成24年7月オープンと書いてありました。
お店綺麗です。

わりと若いご主人。帽子をかぶっています＾＾
テーブルにれんげと、調味料等はいろいろおいてありますし、
ボックスティッシュもあります。




ラーメン（600円)にしました。


待っている間店内を見渡せば、
ラーメン箸があるので使用する方はお声かけください
と言う貼り紙が。

あ。それ使ってみたいな。
写真に撮ってこなかったのですが、
先の方にばってんの切込みがある箸でした。

さて、ラーメン。
そうそう、こちらのラーメン
麺のかたさや味の濃さなどいろいろ指定できるというのがメニューに記載してあったので
味薄めの麺かためにしてもらいました。

あーでも。
塩ラーメン？と言う感じの色の薄さ。
喜多方ーめんはしょっぱいという印象があったので
味薄目にしたのですが、このお店は普通で大丈夫かも知れません。
今度来る機会があったら味は普通でたのんでみたいと思いました。


麺もプリッとして美味しかったです。
ここのチャーシュー！とてもおいしい。
中の方はトロットしてやわらかだけど、外側はちょっと歯ごたえがある感じ。
おいしいです。
並ばずに済んだし、このお店再訪あるかもです。
おいしかったです

（2014.5.11 訪)

香福
福島県喜多方市字3-4840-1
TEL [phone]
営業時間 7:30～16:00
定休日 水曜日
駐車場 あり