ピッツアランチ(ビアンカ)&パスタ@フェッラゴースト(須賀川市)
評価がいいので行ってみたかったお店。
ちょっと、、遠いんだよね、須賀川市。
でもまあ、ドライブしながら行ってみました。
食いっぱぐれるのは嫌なので、もちろん予約を入れて。
ただ、予約の時間も遅めではあったのですが。
予約の電話をしたときも、若い女性の声でしたが、とても丁寧でてきぱきした対応。
感心してしまいました。
お店に行って見るとカウンター席が予約席になっていました。
カウンター以外は人が入っていました。
カウンター席、厨房に向き合う形になり、
厨房にはピザ釜があるので最初ちょっと暑かったです~。
ランチメニュー。

ランチメニューはピザを3種類から選びます。
おまかせ前菜・3種類の中から好きなピッツァ・本日のおまかせジェラート・
コーヒー、紅茶またはちょっとだけグラスワイン(赤か白)
1,300円。
単品メニューにも+500円でランチセットの前菜・ジェラート・ドリンクをつけることが可能。
なのでー。
ピッツアランチのビアンカと、単品メニューからパスタを選んでランチセットをつけました。
オーダーしたら、パスタはシェアして食べられますか?と聞かれたので、
はい、そうですと答えたところ、
こちらで最初に分けてお出ししてもよろしいですかと言われました。
はい。ありがたいー。その方がありがたいですね~。
おまかせ前菜。

メカジキのスモークと3種の豆のスープ。
どちらもおいしい。
私はドライバーじゃなかったのでちょっとだけのワイン(白)をいただきました
パスタ。
自家製パスタ カサレッチャ
イタリアソーセージのクリームソース ノルチャ風トリュフ風味
このパスタは単品で1,600円でした。セットで2,100円になります

食べたことのないパスタの形。これがカサレッチャなのですね。
S字の形のパスタでちょっとショートなパスタです。
ショートパスタはあまり好まないけど、このくらいの長さなら大丈夫。
食べたことのない味かも。おいしいー。
トリュフの香りをつけてあるそうなのですが、
トリュフ自体食べたことがないので・・・^_^;
なにはともあれ、おいしいです
パンもついていたのでソースもしっかりパンで食べましたよー
食べ終わるとピッツァが来ました。

ビアンカはトマトソースを使用していない白いピッツァ。
モッツァレラチーズとバジル、ミニトマトが乗っています。

これおいしいです!
ピザ生地はクリスピーなタイプではないですが、生地自体おいしいのです。
さっくりもっちりという感じで。
バジルの香りと味もいい。
食べ終わると本日のジェラート。

この日は和梨とブルーベリーのジェラート。
下の方に和梨ジェラートが入っていました。
和梨の方が甘め。自分的にはブルーベリージェラートの方が断然好みでした。
とてもおいしかったー。
食べ終わって、しばらくピザを作るのを見ていたのですが、早い!
手際がいいというか、無駄な動きがないというか。
すごくスピーディーに仕事をこなしていきます。
すごいなー。カウンター席でよかったかも。
ほれぼれするような働きぶりです。
ピザも釜に入れれば1分程度で焼き上がるんですね。
はーとてもおいしかった。
また行きたいです。
(2014.10.19 訪)
フェッラゴースト
福島県須賀川市大町244
TEL 0248-94-8933
営業時間 11:30~14:00/18:00~21:30(L.O)
定休日 月曜日
駐車場 あり


ちょっと、、遠いんだよね、須賀川市。
でもまあ、ドライブしながら行ってみました。
食いっぱぐれるのは嫌なので、もちろん予約を入れて。
ただ、予約の時間も遅めではあったのですが。
予約の電話をしたときも、若い女性の声でしたが、とても丁寧でてきぱきした対応。
感心してしまいました。
お店に行って見るとカウンター席が予約席になっていました。
カウンター以外は人が入っていました。
カウンター席、厨房に向き合う形になり、
厨房にはピザ釜があるので最初ちょっと暑かったです~。
ランチメニュー。

ランチメニューはピザを3種類から選びます。
おまかせ前菜・3種類の中から好きなピッツァ・本日のおまかせジェラート・
コーヒー、紅茶またはちょっとだけグラスワイン(赤か白)
1,300円。
単品メニューにも+500円でランチセットの前菜・ジェラート・ドリンクをつけることが可能。
なのでー。
ピッツアランチのビアンカと、単品メニューからパスタを選んでランチセットをつけました。
オーダーしたら、パスタはシェアして食べられますか?と聞かれたので、
はい、そうですと答えたところ、
こちらで最初に分けてお出ししてもよろしいですかと言われました。
はい。ありがたいー。その方がありがたいですね~。
おまかせ前菜。

メカジキのスモークと3種の豆のスープ。
どちらもおいしい。
私はドライバーじゃなかったのでちょっとだけのワイン(白)をいただきました

パスタ。
自家製パスタ カサレッチャ
イタリアソーセージのクリームソース ノルチャ風トリュフ風味
このパスタは単品で1,600円でした。セットで2,100円になります

食べたことのないパスタの形。これがカサレッチャなのですね。
S字の形のパスタでちょっとショートなパスタです。
ショートパスタはあまり好まないけど、このくらいの長さなら大丈夫。
食べたことのない味かも。おいしいー。
トリュフの香りをつけてあるそうなのですが、
トリュフ自体食べたことがないので・・・^_^;
なにはともあれ、おいしいです

パンもついていたのでソースもしっかりパンで食べましたよー

食べ終わるとピッツァが来ました。

ビアンカはトマトソースを使用していない白いピッツァ。
モッツァレラチーズとバジル、ミニトマトが乗っています。

これおいしいです!

ピザ生地はクリスピーなタイプではないですが、生地自体おいしいのです。
さっくりもっちりという感じで。
バジルの香りと味もいい。
食べ終わると本日のジェラート。

この日は和梨とブルーベリーのジェラート。
下の方に和梨ジェラートが入っていました。
和梨の方が甘め。自分的にはブルーベリージェラートの方が断然好みでした。
とてもおいしかったー。
食べ終わって、しばらくピザを作るのを見ていたのですが、早い!
手際がいいというか、無駄な動きがないというか。
すごくスピーディーに仕事をこなしていきます。
すごいなー。カウンター席でよかったかも。
ほれぼれするような働きぶりです。
ピザも釜に入れれば1分程度で焼き上がるんですね。
はーとてもおいしかった。
また行きたいです。
(2014.10.19 訪)
フェッラゴースト
福島県須賀川市大町244
TEL 0248-94-8933
営業時間 11:30~14:00/18:00~21:30(L.O)
定休日 月曜日
駐車場 あり







こちらの道の駅はまだ新しい方できれいですよね
食べたことはありませんが、割とレストランも充実している方だと思います。
景色もいいですよね。
板そにゃん ジェラートダブル(かぼちゃ・いちご)@12か月のジェラート(道の駅あいづ)こんにちは!
ここの道の駅、2年前に行ったことがあります。
建物が見た感じ大きかったので、広いのかと思ったら中は意外に狭いように感じました。
私が行った時も人がたしーちゃんじゃがいものフォカッチャ・ドライフルーツとくるみのカンパーニュ・ダブルチーズのリュスティック@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)しーちゃんさんへしーちゃんさん、コメントありがとうございます!
パン、私も大好きで旅行に出かけても探して買っちゃいます
山形市に住んでらしたことあるんですね。
ぐらぱんさんはほんにゃん じゃがいものフォカッチャ・ドライフルーツとくるみのカンパーニュ・ダブルチーズのリュスティック@自家製天然コーボパンと焼き菓子 ぐらぱん(山形市)はじめまして!こんにちは!初めまして。
よろしくお願いします。
私もパンが大好きです。(特にハード系)
だいぶ前ですが、私は山形市に住んでいたことがあります。
山形に遊びに行く時しーちゃんあっさり醤油らーめん@自家製麺めんこう(米沢市)荒野鷹虎さんへラーメンは今食べれないんですかあ。
おからだの調子はいかがでしょう。お大事にしてくださいね^^にゃん あっさり醤油らーめん@自家製麺めんこう(米沢市)にゃんさんへ!!何時も見て楽しんでいます。☆彡
好きなものは全く同じようですが、ラーメンは現在は食べられません。現職時代は昼はラーメンライスが定番でした。笑)☆☆彡荒野鷹虎角食パン半斤・クラップフェン・カンパーニュハーフ@アップ!ベイカー 定禅寺本店(UP! BAKER)仙台市くだらないこと書いてばかりいると、敵ばかり作りますよ。ユキノチカラ 白ビール@銀河高原ビール荒野鷹虎さんへコメントありがとうございます♪
リンクもありがとうございます^^
また来てくださいねーにゃん ユキノチカラ 白ビール@銀河高原ビール面白いブログですね~~ビールがおいしそうなのも羨ましですね。羨望)
早速リンクを貼らせていただきました。応援致しますね^^☆荒野鷹虎ランチバイキング@山形国際ホテル(山形市)あゆさんへコメントありがとうございます。
うーん、正直そうなんですよね。私も期待していました
評判もそこそこよさそうだったんで。
価格は割とリーズナブルな方ですよね。時間制にゃん