タンドレス・セ ボン･バゲットトラディション＠D.joie （デ.ジョワ）河北町

さて、バゲットの予約をしてと。
向かいました。
今回は2本お願いしました。

お店に行くとスイパスの影響ですね。結構混んでます。

今回は食べていこうっと。


タンドレス。430円。
構造的には、上から
ピスタチオムース、
ピスタチオ生地、
ミルクチョコレートムース、
サクサククランキーチョコ。
ピスタチオムースの上には生クリームがのっています。
(チョコも)


この生クリーム、甘さがすごく控えめ。
ほぼ甘くないといってもいいかも。
こちらのケーキは割と甘さ控えめでおいしい。
ピスタチオの味もしっかりして美味しいです。
下のミルクチョコレートムースもおいしい。
チョコも強すぎなくて主張しすぎないのがいいです。
一番下のクランキーチョコ部分も、ちょっと塩気もありおいしい。
やっぱ、こちらのケーキはバランスがいいですねー。

もう1個、セ・ボン。350円。

2層のチーズケーキ。
オーストラリア産クリームチーズと北海道産サワークリーム使用。
ふんわりのスフレチーズと濃厚でコクのある層。

これは割とあっさり系かなあ。普通においしい感じです。

これは何か記載なかったんだけど、カランツかしら?
チョコではなかったんですよ。

そして、今回は2本とも4等分にカットしてもらいました。

今回は長さもはかってみました。
ここのバゲットトラディションは47センチでした。
それでも47センチかあ～。
じゃあ、ほかのところどれだけ短いのよ!と思った。
やっぱおいしいね～。
冷凍しているけど、なんかすぐなくなりそう^・^;

(2017.3.12 訪)

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D.joie （デ.ジョワ）http://d-joie.com/index.html
山形県西村山郡河北町谷地ひな市１丁目３－１
TEL [phone]
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定休日 水曜日（祝日除く）
駐車場 あり