かぼちゃレーズン・バケット@e-pao(鶴岡市)

鶴岡のパン屋さん。
お店は住宅街にあり、見過ごしそうな感じの小さいパン屋。

無添加のシンプルなパンだそうで気になっていました。

お店に入ってみるとハード系もちょっとありますね。
菓子パン、総菜系もある。
バゲットないなーと思って会計をしようと思ったら、
会計する方向の上にバゲットあった。
バケット
こちらではバケットと書いてありました。

ハード系やドライフルーツ練り込みのやつは割と高めだったので・・・
とりあえず様子見で、かぼちゃレーズン。160円。
かぼちゃレーズン

かぼちゃレーズン
オーブントースターで温めて食べました。
パンの皮がぱりぱりでシンプルで素朴な感じ。
このパリパリ具合嫌いじゃないです。
中のかぼちゃ餡にレーズンが入っていて、
ラムっぽい味もする。まずまずおいしいです。
かぼちゃの味はそんなに感じなかったかも。

バケット 230円。
翌日も食べれない。
なのですぐ冷凍する予定でした。その場で4つにカットしてもらいました。
バケット

バケット
クープは1つですね。
バゲット全体の長さはだいたい47センチほど。

うん。おいしいです。
皮というか、外側は薄いんだけど結構しっかりした感じ。
パリッともしていますが、比較的固めかも。
バゲットをいろいろ食べてみるといろいろあるなあと思いました。

こちらのバゲットシンプルで素朴。
クラストは固めで好み。

神戸で買ってきてもらったバゲットみたいに
薄くてぱりっとしているのもいいなあと思ってきています。
あれはおいしかったし。
いろいろですね。

また買ってもいいかなと思いました。

(2017.3.19 購入)

e-paohttp://e-pao.info/
山形県 鶴岡市新海町30-16
TEL 0235-64-0241
営業時間 11:00~19:00
定休日 HPのカレンダー参照
駐車場 あり
e-pao
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スイーツ・パン山形 | 2017-04-20(Thu) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

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