プリンシフォン･いちご畑・ハニートラップ＠sweets&cafe Bon coeur（ぼんくぅ～る） 寒河江市

今月のシフォンはプリンシフォン。
これは大好き！なかなか行けず下旬になってしまいました。

今回は3個のケーキを選んでドリンクとセットのイートイン。1,200円です。
ドリンクはいつも通りホットコーヒー。

選んだケーキは
プリンシフォン(単品370円)
いちご畑(単品370円)
ハニートラップ


ハニートラップはまだ店頭に出てなかったのですが、
オーナーさん曰く、
今切り分けたところで、まだ、上にのせる｢蜂｣が出来てないの～
ということだったので、｢蜂いらね」と言って出してもらいましたｗ

なのでハニートラップの金額は不明。
去年通りだと390円です。


プリンシフォンの上のキャラメル部分？はほろ苦感があって
甘いけどほろ苦さも有りとてもおいしい！
シフォンの中に入っているプリンもおいしいです。

いちご畑は小さいながらもいちごが4つ入っている！

この日はいちご自体のできも良かったようでおいしい。
生クリームの上に練乳も少しかけてあります。
タルトの上には少しですがクリームブリュレ、いちごのゼリー？
(ベルクールに入っているゼリーと同じだと思われ)
が乗っかって入っています。
おいしいですね～。

ハニートラップ。
これは好きで毎年食べています。
おいしいけど、今年はちょっとあっさりめ？な感じがしました。

うーん。おいしかった

(2017.4.22 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
｢sweets&cafe Bon coeur（ぼんくーる）記事」

sweets&cafe Bon coeur（ぼんくぅ～る）http://ameblo.jp/boncoeur/
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX　[phone]
営業時間　9:30～19:00
休日　毎週木曜日・第3日曜日（行事により変更有）
駐車場　有(2～3台くらい)