秀鳳 BEACH SIDE 純米吟醸 720ml@秀鳳酒造(山形)

ちょっと気になっていた秀鳳酒造。
でも気になったお酒はもう売っていない。

酒屋さんでこちらを見かけて買ってみました。
お店の説明書きには日本酒度 -10とあった。
酸度も高めの2.6。
うーん、酸味強いのかな~。

BEACH SIDE 秀鳳
秀鳳 BEACH SIDE 純米吟醸 720ml 1,404円。
通常の秀鳳っぽくないラベル。
秀鳳 BEACH SIDE

買うとき全然気にしてなかったんですけど、
写真見たらワイングラスでおいしい日本酒2017で最高金賞受賞酒だったんですね。
秀鳳 BEACH SIDE
最初飲んだとき、酸味と甘みが広がってあとでほんのり甘みを感じる。
ですが、飲んでいくうちに酸味の方が強くなってくる印象ですね。

ですが、これ、おいしかったです。
だってほぼ1日で1本空いちゃったんですもの。

(2017.4購入 4.28飲みました)

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2017-05-13(Sat) 12:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(4)

カヌレ~プディング~@FLO 仙台駅店

飲んだあと駅をうろうろしていて試しに買ってみました。
1個買って、すぐ食べました。

カヌレ プディング 220円+税(237円)
カヌレ

外側はぱりっとしていますが、
割と柔らかめ。ラムの香りもしておいしいです。
まあ、あっという間に食べてしまいました。

帰ってからHPをみてみると、基本のレシピに米粉を加えているそうです。
おいしくいただきました。

(2017.4.15 購入 食)

FLOhttp://www.flojapon.co.jp/

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スイーツ・パン宮城 | 2017-05-13(Sat) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

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