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栄光冨士 純米大吟醸無濾過生原酒 酒未来50

星祭もおいしかったからこちらも気になった。
栄光富士。
栄光富士 酒未来

栄光富士 酒未来
こちらも純米大吟醸。
酒米が「酒未来」なのでやっぱりお高め。
酒未来使ってると高いんですよね。

栄光富士 酒未来
精米歩合:50%
日本酒度:-10
酸度:1.7
アミノ酸度:1.1
アルコール度:15.9
使用酵母:山形酵母
720ml 1,864円

あー、日本酒度-10なんですね。

飲んでみると。。。
おいしい!!!
これ、おいしいです。
好みの味。
雑味がなくすっとしています。
甘さもあるし、香りもいいです。
バランスがいいですね。
山形酵母なのかあ。
うん。おいしい。
前にも酒未来を使ったお酒飲んだことありますが、
それもおいしかったです。

購入した酒屋に昨日行ってみましたが、もうありませんでした。
でももうすぐまたはいるとか言っていたような?
一升瓶で買ってもいいなあ。

(2017.9)

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2017-09-24(Sun) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(6)

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