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高千代 秋あがり 純米大吟醸 無調整生原酒720ml

高千代 秋あがり 純米大吟醸 無調整生原酒

高千代 秋あがり 純米大吟醸 無調整生原酒

酒造好適米、魚沼産「一本〆」を全量使用し、自家精米で精白48%で醸した
「純米大吟醸 無調整生原酒」(無濾過生原酒)。

高千代 秋あがり 純米大吟醸 無調整生原酒
「一本〆」というコメは
このお米は「五百万石」を母に、「豊盃」を父とし、人工交配して育成された固定種らしいです。

高千代のお酒は前にも飲んでいるのですが、これおいしかったですね~。
香りもよい。
後味にちょっと苦味があるかな?
でもとてもおいしいお酒でした。

(2017.12.16 飲)

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食べた・飲んだもの(含お酒) | 2017-12-24(Sun) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

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