高千代 秋あがり 純米大吟醸 無調整生原酒720ml
酒造好適米、魚沼産「一本〆」を全量使用し、自家精米で精白48%で醸した
「純米大吟醸 無調整生原酒」（無濾過生原酒）。
「一本〆」というコメは
このお米は「五百万石」を母に、「豊盃」を父とし、人工交配して育成された固定種らしいです。
高千代のお酒は前にも飲んでいるのですが、これおいしかったですね～。
香りもよい。
後味にちょっと苦味があるかな?
でもとてもおいしいお酒でした。
（2017.12.16 飲）
Author:にゃん
おいしいものを食べるのが好き。
猫も好き♪
食べても太らない体が欲しい。。
コメントを残していただけるとうれしいです^^
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