パン ド ロデヴノア＠さくらぱん（福島市）

購入記録。
いつもよりちょっと遅い時間だったけどあった。
もうすでに計量済で値札が貼られていました。

だいたいどちらも税込で130円くらいです。


1個は翌日。1個は冷凍しました。
おいしくいただきました。

(2018.10.13 購入)

前回の訪問時
｢パンプキンあんのキャラメルぱん・クリーム コルネ・ピッコロ＠さく・ら・ぱん(福島市さくら)」(2012.10.10up)
｢くるみとアーモンドのタルト･ピッコロ・キッシュなど＠さく・ら・ぱん(福島市さくら)｣（2015.11.5up)
｢かぼちゃと厚切りベーコンのキッシュ･クリームホーン＠さく・ら・ぱん（福島市）｣(2016.5.12up)
｢あんバターぱん・ピノキオ＠さく・ら・ぱん（福島市）｣(2016.9.1up)
｢あんバターぱん･石うすびき粉の洋なしガレット・ピッコロ＠さく・ら・ぱん（福島市）｣(2016.9.8up)
｢キング・キャラメル/あんバターパン＠さく・ら・ぱん（福島市）」(2016.9.21up)
｢あんバターパン・(石うす粉)バケット トルジェ～バジルとチーズ～＠さく・ら・ぱん（福島市）｣(2016.10.14up)
｢キングキャラメル・くるみとアーモンドクリームのタルト＠さく・ら・ぱん（福島市）｣( 2016.10.24up)
｢あんバターぱん＠さく・ら・ぱん(福島市)｣(2016.10.28up)
｢あんバターぱんとパン・ド・ロデヴ ノア＠さく・ら・ぱん（福島市）｣(2016.11.22ｕｐ)
｢パン・ド・ロデヴ ノアと塩ぱん＠さく・ら・ぱん(福島市)｣(2017.1.6up)
｢豚トロ フランス1/2・パン・ド・ロデヴ ノア＠さくらぱん(福島市)｣(2017.1.21up)
｢パン・ド・ロデヴ ノア＠さくらぱん(福島市)｣(2017.4.23up)
｢パン・ド・ロデヴ ノア＠さくらぱん(福島市)｣(2017.5.5up)
｢ドライトマトとバジルのフォカッチャ・パン･ド・フランセーズ・ピノキオ＠さくらパン(福島市)｣(2017.5.9up)
｢ピノキオ・パン ド ロデヴノア＠さくらぱん(福島市)｣(2017.6.13up)
｢パン・ド・ロデヴ ノア＠さくらぱん(福島市)｣(2017.7.30up)
｢レモンミルククリームフランス・パン ド ロデヴノア＠さくらぱん（福島市）」（2017.9.1up）
｢豆乳のクリーミーハース・パンドロデヴノア＠さくらぱん（福島市）｣（2017.11.8up)
｢パン ド ロデヴノア＠さくらぱん（福島市）」（2017.11.30up）
｢パン ド ロデヴノア＠さくらぱん（福島市）」（2017.12.17up)
｢パン ド ロデヴノア＠さくらぱん（福島市）」(2018.1.3up)
｢クロワッサンアマンド・ツブツブバニラのクリームぱん・いちぢくと胡桃の全粒粉ぱん＠さくらぱん(福島市)」(2018.1.18up）
｢パンドロデヴノア＠さくらぱん｣(2018.2.3up)
｢パンドロデヴノア＠さくらぱん｣（2018.3.3up)
｢あんバターぱん・パン ド ロデブノア＠さくらぱん（福島市）｣(2018.4.5up)
｢紅茶とレーズンとキャラメルチョコのパン・パン ド ロデブノア＠さくらぱん（福島市）」(2018.4.11up)
｢パン ド ロデブノア＠さくらぱん(福島市)｣(2018.4.15up)
｢パン ド ロデブノア＠さくらぱん(福島市)｣（2018.6.16up)
｢パン ド ロデブノア＠さくらぱん(福島市)」(2018.7.7up)
｢パン ド ロデヴノア＠さくらぱん（福島市）｣(2018.8.4up)

Saku LE PaIN　さくらぱんhttp://www.saku-le-pain.com/index.html
福島県福島市さくら3-2-1
TEL [phone]
営業時間：AM7:00 ～ PM7:30（日曜日／AM7:00～PM7:00）
定休日：月曜・火曜
駐車場 あり

　　

三井の寿 『Porcini(ポルチーニ)』秋純吟 ひやおろし 1800ml

ラベルが目立つ。
どんな感じか聞いて、試しに飲んでみるかと買ってみました。


スペック等。

ポルチーニとはイタリアの茸の名前で、イタリアの松茸と言われるほど香り高いきのこです。
このお酒も、そんなポルチーニのように香り高い純米吟醸を詰めています。
使用している酒米”吟のさと”は、父親とおじいさんが山田錦という新しい酒米です。
アルコール分 15％
内容量 1800ml
原料米 吟のさと100％
精米歩合 60％
火入 一回火入れ
日本酒度 +2
酸度 1.6
アミノ酸度 1.6
保管方法 要冷蔵
備考 秋季限定　冷卸（ひやおろし）

すっきりした感じ。
まあまあ普通においしい。
お酒の温度が変わるとちょっと苦みというか渋みも感じるかな?
たまーに、昔っぽいお酒の感じも出てくるけど続かない。
ふっと違う味がしたりするちょっと複雑な味わい?
酸味はあまりないです。

こちらの瓶、なぜか蓋がかなりきつい。
比較的飲みやすいお酒だと思います。
が、飲み比べるとうーんと言う感じも出てくる。
単体で飲めばまずまずおいしいかなと。

(2018.9購入)