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もりそば@手打ちそば しげ邸(米沢市)

だいぶ前に行ったことがある蕎麦や。
今回記事を書くにあたって見てみたらほぼ10年前。

前はたしか入ってすぐのテーブル席でいただいたのですが、
今回は靴を脱いで上がって座敷の方で。

お茶とかインスタントコーヒーはセルフでいただけるようです。
飲まなかったけど。
そば しげ邸

そば しげ邸

もりそば 750円
もりそば
付け合わせは大根漬け、春菊とキャベツのおひたし、切り昆布の煮物でした。
どれもおいしかったです。

そば
そばは、ちょっとやわらかい。
私の好みより柔らかいな-なんて思いつつ食べてました。
そばつゆもおいしかったです。

帰って過去記事を読んでみたら同じ事が書いてあった。
じゃあ、ここはいつもこんな感じのかたさなんだな。
私的にはちょっと残念。

そば湯もいただいてお腹いっぱい。
蕎麦湯

ごちそうさまでした。

(2018.12.9 訪)

以前の記事
いきいき手打ち蕎麦 しげ」(2009.8.5up)

手打ちそば しげ邸
山形県米沢市下新田410-4
TEL 0238-37-5066
営業時間 11:00~15:00
定休日 火曜日(1,2月は休業らしいです)
駐車場 あり
そば しげ邸
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食べ歩き・山形(置賜地方) | 2019-01-17(Thu) 00:00:00 | トラックバック:(0) | コメント:(0)

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