もりそば＠手打ちそば しげ邸(米沢市)

だいぶ前に行ったことがある蕎麦や。
今回記事を書くにあたって見てみたらほぼ10年前。

前はたしか入ってすぐのテーブル席でいただいたのですが、
今回は靴を脱いで上がって座敷の方で。

お茶とかインスタントコーヒーはセルフでいただけるようです。
飲まなかったけど。




もりそば 750円

付け合わせは大根漬け、春菊とキャベツのおひたし、切り昆布の煮物でした。
どれもおいしかったです。


そばは、ちょっとやわらかい。
私の好みより柔らかいな－なんて思いつつ食べてました。
そばつゆもおいしかったです。

帰って過去記事を読んでみたら同じ事が書いてあった。
じゃあ、ここはいつもこんな感じのかたさなんだな。
私的にはちょっと残念。

そば湯もいただいてお腹いっぱい。


ごちそうさまでした。

(2018.12.9 訪)

以前の記事
｢いきいき手打ち蕎麦 しげ｣(2009.8.5up)

手打ちそば しげ邸
山形県米沢市下新田410-4
TEL [phone]
営業時間 11:00～15:00
定休日 火曜日(1,2月は休業らしいです)
駐車場 あり