泉氷鑑 吟雪 無濾過純米吟醸生詰＠新藤酒造

いただきもの。
新藤酒造の泉氷鑑 吟雪。




ネットで拾ったスペック。
原料米　美山錦　100%
精米歩合　60%
使用酵母　山形酵母
使用種酵母　氷上酵母
日本酒度　+6
アルコール度　14～15度
酸度　1.5
アミノ酸　1.3
通年15度で貯蔵した熟成感の有るタイプの酒。

アルコール度数はちょい低め?

うーん。飲んでいますが、正直好み!という味ではないです。
とはいってもそんなに辛口と感じないのでまあ飲めます。
表現がしにくいですが、まあ、おいしく飲みやすいのではないかと思います。

(2019.3)

　

生食パン＠乃が美 はなれ 山形店

新庄でカレーを食べた後、山形市へ。
(カレー記事は後日)
なんでも友人が乃が美の食パンを食べてみたいとのこと。
そうですか。じゃ行ってみましょう。
いろいろテレビで取り上げられていますが、
正直高すぎるし自分では買わないなーと思っていたのでした。

んで、友人がハーフを買って半分くれました！
ありがとう！
ハーフで432円です。
んでこれはその半分なので216円分か。



はちみつを使っているので甘さがあっておいしく感じますね。
柔らかいとは言いますが、うーん、当日食べたのですが、
まあ普通かなあ。柔らかいですが、特別にすごくという感じではない。
そして、ミルク感もあっておいしいですが、また買いたいかというと、
自分では買わないかなと。

でも食べれてよかったですよ。食べないとわからないし。
ごちそう様でした！

おまけ

八右エ門まで戻っていちご大福。
(動いている車の中だったのでブレブレ)
いちご大福 190円くらいだったかな。
ほぼほぼ一口ですが、おいしいですね。
んでも高いなー。

(2019.3.21 購入)

乃が美 はなれ 山形店
山形県山形市十日町2-1-11
TEL [phone]
営業時間 11:00～19:00
定休日 火曜日
駐車場 なし