よつ葉のバターパン・クロワッサン＠パン・ド･ファンファーレ(金沢市)

先ほどのパン屋の近くにあったパン屋、立ち寄ります。
うわ、こっちはすごい人だな。
店内混み合っています。




北海道産の発酵バターを使ったという天然酵母クロワッサン。151円。
よつばバターのパン。 108円。


発酵バターのクロワッサン、たね、よりこちらのほうがバターの香りがしますね。
発酵バターオンリーではないのかもしれませんが、こちらの方が好きかも。

よつばバターのパンは包んであった紙にべっとりと油脂がついていた。
かなりバターが多い?
となると、よつばバターオンリーではないんだろうなあ。
マーガリンとかも入っているのかも。
それはそうですが、やっぱり、バターの香りもするしおいしいパンです。

向こうのパン屋さんよりこちらの方が万人向けでしょうね。
こちらの金額もそんなに安いわけではないですが、どちらかというとこちらの方が来やすいでしょうね。

(2019.5.5 購入 翌朝 食)

パン・ド・ファンファーレhttps://www.pipuru.jp/detail/index_280.html
石川県金沢市富樫1-2-13
TEL [phone]
営業時間 7：00〜19：00
定休日 毎週月曜日・第３火曜日
駐車場 あり

　　

クロワッサン・リュスティック(たけのこ)・ベーグル＠パン屋たね(金沢市)

金沢でパンを買って帰ろう。
れもん湯まで行ったので帰りがてら寄れそうなところ・・・
2軒ほどまとまってあるところがある。

そこに行こっか。
まず最初に行ったのがこちら。たね。

クロワもリュスティックもチャバタもある。
全粒粉のバゲットもあったけど先が細いタイプ。
黒くなっていたのでやめました。

小さめだからちょっと高いなー。


クロワッサン 200円
リュスティック(日替り)この日はタケノコでした。 220円
こちらはどちらも国産小麦を使っているようです。

クロワッサン、小ぶりですね。

まあ、普通かなあ。

リュスティック たけのこ。

リュスティックもこぶりなので高いなーと思いました。
タケノコが入っていたけど、タケノコが合うような気もしないし、
これだったらあまりタケノコの意味がないかなあ。何も入ってなくて安い方がいい。

前日のもので半額となっていたベーグル。
くるみとブルーベリーかな。2個で200円でした。

これは帰ってすぐ冷凍しました。

食べるときは解凍後、オーブントースターで温めて食べました。

ブルーベリーもくるみもそこそこ入っています。
うーん、だけど、生地があまり好みでない。
ベーグルの皮もパリッとしないし、中ももちっとした感じではなく、
なんか、普通のパンって感じ。
これ普通だったら1個200円？だったら高いかなあ。

(2015.5.5 購入)

パン屋 たね
石川県金沢市富樫1-7-8
TEL [phone]
営業時間 9:00～19:00
定休日 月曜・第３日曜
駐車場 あり