ねこのて

肉巻きカプレーゼ＆とんかつ膳＠とんかつとん八イオンタウン南陽店

夜のお食事。
南陽のとん八。

どうぞといわれたテーブル。。
拭いてないの？？
なんかべたべたしていて、目視で分かる程度の汚れがある。
しかもメニューの裏にもカツのカスみたいなものがついてるし。
お店の人に言って拭いてもらったけど・・・
なんか、「え？片づけた後拭いてないの？」とか思う。

季節限定らしい、「肉巻きカプレーゼ＆とんかつ膳｣1,490円にしました。

最初にすり鉢に入ったごまが来たのですりながら待つ。

知らなかったけどソースにクルミが入っていたのね。

ご飯は五穀米にしました。
ごはん、味噌汁、キャベツはおかわりできます。

ボリュームあるな！と見た瞬間思いました。

が、肉の断面を見てみるとめっちゃ薄い。
やっぱ薄いんだなー。
前も肉が薄いと思ったのですが、
昼のランチメニューだからかなと思っていました。
全体的に薄いのね。

でもカツは大きめなので薄い肉をというか、
平べったく薄くした肉を大きく見せてボリュームがあるように見せる!
っていうところなんでしょうか。
衣の触感は残りますが、肉の味はやっぱりあまりない感じ。
肉も筋というかごりっとした脂身があったりと、
何かな―な感じ。
そして、ソースなしでは食べれないかなと思いました。

肉巻きカプレーゼは薄い肉でモッツァレラチーズとバジル、
薄い肉でトマトとバジルを巻いて揚げたカツです。
どちらかというとこっちのほうがおいしく感じるかも。
トマトとバジルはやっぱりめっちゃ合う。

味噌汁はおいしくおかわりしました。
とりあえずおなかいっぱい。満腹です。

(2019.6.18 訪)

とんかつとん八