くり大福＠高林堂 海道店(栃木県宇都宮市)

向かいのパン屋さんに行ったのです。
こちらのお店、全然知らなかったけどお菓子屋さんっぽい。
ついでだから見てみる？
と思って行ってみました。

ぶらーっと見てみると気になるものが。

くり大福。260円。


見た目でもう。。。食べてみたくなりますね。

説明書きを見てみると渋皮栗をラム酒に漬けたとある。
ということで食べました。

栗の渋皮煮のほかに栗あんみたいなものも少し入っています。
栗の渋皮煮、ラム酒感は０でした。

大福ですが、餅、のものではないですね。
たぶん、ですが、ぎゅうひに近い。
甘さが少しあり、すっとくちどけがいいです。
もちのような弾力はないので、栗を楽しむにはこちらのほうがいいのかもしれません。
お高いですが、季節もの。おいしかったです。

(2019.9.21)

高林堂http://www.kourindo.jp/
高林堂 海道店
宇都宮市海道町169-7
TEL [phone]