二代目担々麺＠麺屋葵(南陽市)

友人より葵に行かない？と誘われました。

もちろんOKです。

ここしばらくはずーっと冷し担々麺を食べていたから、担々麺は久しぶり。

どれにしよう。

二代目にしようかな。

二代目担々麺。910円。



久しぶりー。



肉味噌が少し辛い感じみたい。
どんなんだったか忘れてしまっていた。

どろりと濃厚なごまスープ。
そんなに辛くない感じです。

おいしいな～。

焦がし担々麺ってしばらく食べてないけどどんなんだっけかなあ。

葵の担々麺、やっぱおいしいです。
汁なしとか出してみてほしいな～。

(2020.10.28 訪)

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回数が多いのでまとめました。

麺屋 葵https://www.facebook.com/%E9%BA%BA%E5%B1%8B-%E8%91%B5-581629898533054/timeline/
山形県南陽市宮内4549-2
TEL [phone]
営業時間
月〜火　11:00〜15:00（昼の部のみ）
水〜日　11:00～15:00、18:00～20:00
定休日 不定休
駐車場 25台

出羽桜 雪女神純米大吟醸 四割八分(720ｍｌ）・五橋 木桶造 精米90%山廃純米生原酒・豊醇無盡たかちよ青おりがらみ(カップ酒)・高千代 みのり酒

飲んだお酒の記録。

五橋 木桶造 精米90%山廃純米生原酒 720ｍｌ 1,375円





原酒なのでアルコールが18度とちょっと高め。
｢精米歩合９０％の山口県産「イセヒカリ」を掛米に使用し、
山口県で開発された酵母「やまぐち山廃酵母」で醸した純米生原酒。

甘やかでトロリとした舌触り、お米の旨味と甘味を感じられる仕上がりです。｣



出羽桜 雪女神 四割八分 純米大吟醸 720ml 1.815円





豊醇無盡たかちよ　青　おりがらみ　カップ酒 180ml 430円




たかちよらしくおいしい。

高千代 みのり酒。720ml 1,100円。

純米酒。季節限定のお酒。
サービス価格です。
後味ちょっと辛さもあるけど、この金額のレベルではないかなーという味。
おいしいです。

(2020.10)