海老と蟹のトマトクリームスパゲッティ@トラットリア エスタチーボ(米沢市中央)
友人とランチ。
13時45分頃だったかと思いますが、お店の前には満席ですのでお待ちくださいの表示。
ここでこのまま待っていればいいのかしばし悩み、
お店の中に入り声を掛けたら今準備しますのでとのこと。
終わったところを片付けていなかっただけらしい。


デザートはなくてもいいんだけど、このメニューならBランチだろうなあ。
海老と蟹のトマトクリームスパゲッティ Bランチで1,300円。
サラダ、スープ、デザートが付きます。

スープ、サラダ。

海老と蟹のトマトクリームスパゲッティ。
麺は細め。そして柔らかめ。
海老は5~6個くらい入ってたかな。
トマトクリームのソースはゆるめ。
あまりクリーム感がない。濃厚じゃない。
麺が柔らかいのでいまいちだなあ。
そうそう、水とか空になっても気づかないみたいです。

デザート。苺おいしかった。ロールケーキは冷凍でしょうけどパサついていました。
フリーペーパーについていたクーポンでデザートがもう1品。

桜のパウンドケーキ。
桜感はなくて、私的にはありがたかったけど、こんな薄いとボロボロ壊れる。
付いていたオレンジピールチョコがおいしかった。
いろいろと残念だったかな。
(2021.2.28 訪)
関連記事
「シェフの気まぐれパスタランチ(平日限定)@トラットリア エスタチーボ(米沢市中央)」(2015.3.17up)
トラットリア エスタチーボ
http://www.tdh-yonezawa.com/restaurant-rummiere.html
山形県米沢市中央1-13-3 東京第一ホテル米沢 1F
TEL 0238-24-0411
営業時間
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日 ?
駐車場 あり



13時45分頃だったかと思いますが、お店の前には満席ですのでお待ちくださいの表示。
ここでこのまま待っていればいいのかしばし悩み、
お店の中に入り声を掛けたら今準備しますのでとのこと。
終わったところを片付けていなかっただけらしい。


デザートはなくてもいいんだけど、このメニューならBランチだろうなあ。
海老と蟹のトマトクリームスパゲッティ Bランチで1,300円。
サラダ、スープ、デザートが付きます。

スープ、サラダ。

海老と蟹のトマトクリームスパゲッティ。
麺は細め。そして柔らかめ。
海老は5~6個くらい入ってたかな。
トマトクリームのソースはゆるめ。
あまりクリーム感がない。濃厚じゃない。
麺が柔らかいのでいまいちだなあ。
そうそう、水とか空になっても気づかないみたいです。

デザート。苺おいしかった。ロールケーキは冷凍でしょうけどパサついていました。
フリーペーパーについていたクーポンでデザートがもう1品。

桜のパウンドケーキ。
桜感はなくて、私的にはありがたかったけど、こんな薄いとボロボロ壊れる。
付いていたオレンジピールチョコがおいしかった。
いろいろと残念だったかな。
(2021.2.28 訪)
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「シェフの気まぐれパスタランチ(平日限定)@トラットリア エスタチーボ(米沢市中央)」(2015.3.17up)
トラットリア エスタチーボ

山形県米沢市中央1-13-3 東京第一ホテル米沢 1F
TEL 0238-24-0411
営業時間
ランチ 11:30~15:00(ラストオーダー 14:00)
ディナー 17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)
定休日 ?
駐車場 あり




私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫