ねこのて

Bランチ(ボロネーゼ)＠チャコールバルテソロ(村山市)

久しぶりにテソロ。4年ぶり。

12時頃に到着。

メニュー写真は撮影禁止ってことでした。

Aランチは平日のみ？だったと思います。
スープ・前菜・パスタ・デザート・ドリンクのBランチ。
それにメインの肉か魚の料理が付いたCランチ。

Bランチにします。1,650円。

パスタは6種類ほどから選べます。

季節限定のバジルほたてパスタは前に食べたし、
んー。辛いトマトソースも気になったけど、自家製ボロネーゼにしましょう。

大盛無料ですけどどうしましょう？
と言われ、大盛にしました。
通常パスタ量100gですが、大盛は150g。
ちょっと多いかなと思ったけど。

まずはスープ。

トマトの冷製ガスパチョ。
なぜかクラッカーが付いている。
きゅうりの味が結構する。

選べる前菜は3種類ほどあった中から、
キッシュ、まぐろとアボカドのタルタルにしました。

キッシュ、ほんのり温かくておいしい。

まぐろはちょっと臭みがあるところがあったけどまあおいしいです。

下に薄いバゲットが敷いてあり、オリーブオイルもかけてありました。
上に乗っているアボカドのタルタルがおいしい～。

自家製ボロネーゼ。(大盛)

粉チーズもたっぷり。
食べてみると、うん。甘いなー。
お子様向け？
ひき肉はごろごろしていていいんだけど、
味付けがちょっと甘い。
もっと大人向けの感じだと思ったのになあ。
ミートソースって感じでしょうか。

大盛だとちょっときついけど食べきりました。

フォカッチャ。2人分。
他のテーブルのは大きかったけど、
たぶんパスタ大盛りにすると小さいものになるのかな？
だったら大盛りにしないほうがよかったかも。
フォカッチャは外側カリカリのかため。
小さいので固めな印象が強く出ます。

友人はカルボナーラ。

ここのカルボナーラは結構チーズたっぷり系。
なので、ちょっと後になるとくどく感じる。
固まってくるしね。
ヘルプ要望があったので食べました。

食後にドリンクとデザート。

ホットコーヒーにしました。
コーヒーはカップにたっぷり。

デザートはコーヒームースとカスタードのケーキとレモンシャーベット。
レモンシャーベットはさっぱりしておいしい。
コーヒームースは、コーヒーの味はすごく薄いです。
コーヒームースの甘さはちょうどよい。

カスタードムース部分がちょっと甘い。
なので全体的にちょっと甘めになります。

まあまあおいしかったけどボロネーゼ、甘くてちょっとなーですね。

(2021.7.11 訪)

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