会津山塩らぁ麺＠うえんで 喜多方店

うえんでが喜多方にできたと聞いて行ってみたかった。

10時過ぎ頃に到着。
すんなり入店できてよかったです。










卓上には花椒も置いてあった。珍しい。

食べるのは会津山塩らぁめんと決めていたのだけど、麺、悩むなー。

前本店で食べたのは中太ちぢれ。
違うのを食べたい。
ほんとなら極太なんだけど意外に塩に細ストレートが合うのを知ったので
今回は細ストレート麺にしてみました。
次回に極太ちぢれにしよう。



会津山塩らぁ麺 800円

スープおいしい。
あ、だけど、やっぱりちょっとしょっぱい。
こんなしょっぱいんだっけ。

ストレート麺も合うっていてば、合うんだけど、
やっぱちぢれの方が合うかなー。

チャーシューも溶ける柔らかいものでおいしい。

今度行く機会があったら極太ちぢれ麺にしよう。
もうちょっとしょっぱくないといいんだけどなー。
思っていたよりしょっぱかった。

(2021.8.22 訪)

うえんで 喜多方店
福島県喜多方市上川向4488-1
TEL [phone]
営業時間 9:00～15:00(L.O.14:30)
定休日 火曜日
駐車場 あり