じとじとラーメン＠らーめん一平(喜多方市)

喜多方で朝ラーです。



一平は２回目。
前回は普通のラーメンだったので今回はじとじとラーメンにしました。



テーブルごとにレンゲや水、ボックスティッシュ、ごみ箱が置いてあります。

じとじとラーメンは背脂がたっぷり入ったラーメン。750円。



背脂で麺が見えません。





シャーシューは小さめのものが４枚入っていました。
チャーシューは脂がとてもやわらかく甘くておいしい。
味もしっかり入っていました。

麺もおいしい。ちょっとしょっぱいですが、
背脂があるとしょっぱさも少し緩和される気がしました。
調子に乗って背脂をたっぷり摂取したら後でちょっともたれる感じがしました。

(2021.11.26 訪)

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｢ラーメン＠らーめん一平(喜多方市)」(2016.7.13up)

らーめん一平
福島県喜多方市松山町村松字石田1453
TEL [phone]
営業時間 7:00～18:00(L.O)ランチタイム 11:30～14:00
定休日 水曜日
駐車場 あり