麵屋 熊胆＠仙台市

気になっていたラーメン屋。
なぜなら担々麵があるから。
私の場合は大体そうですが。

夜の営業に合わせていきました。
ちょっと早く着いたのでしばらく車で待ちました。
駐車場が４台くらいなのかな。早めに着いたのでとめられていい。



お店に入ると券売機があります。
汁なし担々麵 ２辛でお願いしました。870円。
券売機の横に紙のエプロンもありました。



水やレンゲ、穴あきレンゲ、ボックスティッシュ等も卓上にあります。

汁なし担々麵。



おいしそう。
麺が平打ち麺ですね。

とりあえず下からグイっと混ぜました。
下の方にカシューナッツがたくさん入っていた。
小さい干しエビも入っていました。

辛さはちょうどいいくらいで、しびれもあり。
しびれありうれしい。いいなー。

味的にはしょっぱすぎずにちょうどよいと思います。
辛いだけじゃなくておいしいです。
カシューナッツの甘さみたいなものも感じられておいしい。

なかなかおいしいです。
ペロッと一気に食べちゃった。

おいしかった。

(2021.12.11 訪)

麺屋 熊胆（ゆうたん）
宮城県仙台市青葉区小松島4-15-26
TEL [phone]
営業時間 11:30〜14:30/17:30〜20:00
定休日 月曜日
駐車場 あり