チャーシューメン@やまとや西支店
すぐ再訪です。
おいしかったなという印象と、チャーシューメン食べてみたいなってことで。
今回は11時すぎくらいに行ったのですが、駐車場がいっぱい。
(雪のため3台しか駐車できなくなっていた)
なので駐車場が空くのを待って入店です。

水はセルフでグラスのおいてある給水器から持ってきたのですが、
前回感じなかったけど今回は水の感じがちょっと変。
だったのでテーブルに置いてあった水をいただきました。

チャーシューメン 850円

肉がたくさん。うれしい。
チャーシューは5枚入っていました。
前回はわからなかったのですが、ちょっと炙った?炒めた?
感じのこげめがあるような気がした。
でも炙った感じの味は全く感じませんでした。
炒めたのかな。


チャーシューこの前とちょっと印象が違う感じでしたが、
しっかりした味でおいしいです。
やっぱちょっとしょっぱいな。
そしてチャーシューメンだとチャーシューのしょっぱさもあるので
全体的にしょっぱさが出てくる感じがします。
自家製麺はおいしいです。
いる間に満席になり、結構帰った人もいました。
こんな立地で結構な人気なんだなあと思いました。
しょっぱかったので今回はスープ少ししか飲みませんでした。
聞いた話だと行った日の前々日あたりテレビ放送されたとのこと。
そのせいもあるのかな?
(2022.2.25 訪)
関連記事
「中華そば@やまとや西支店(米沢市)」(2022.2.25up)
やまとや西支店
山形県米沢市松岬1-4-67
TEL 0238-23-4964
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日
駐車場 4台




おいしかったなという印象と、チャーシューメン食べてみたいなってことで。
今回は11時すぎくらいに行ったのですが、駐車場がいっぱい。
(雪のため3台しか駐車できなくなっていた)
なので駐車場が空くのを待って入店です。

水はセルフでグラスのおいてある給水器から持ってきたのですが、
前回感じなかったけど今回は水の感じがちょっと変。
だったのでテーブルに置いてあった水をいただきました。

チャーシューメン 850円

肉がたくさん。うれしい。
チャーシューは5枚入っていました。
前回はわからなかったのですが、ちょっと炙った?炒めた?
感じのこげめがあるような気がした。
でも炙った感じの味は全く感じませんでした。
炒めたのかな。


チャーシューこの前とちょっと印象が違う感じでしたが、
しっかりした味でおいしいです。
やっぱちょっとしょっぱいな。
そしてチャーシューメンだとチャーシューのしょっぱさもあるので
全体的にしょっぱさが出てくる感じがします。
自家製麺はおいしいです。
いる間に満席になり、結構帰った人もいました。
こんな立地で結構な人気なんだなあと思いました。
しょっぱかったので今回はスープ少ししか飲みませんでした。
聞いた話だと行った日の前々日あたりテレビ放送されたとのこと。
そのせいもあるのかな?
(2022.2.25 訪)
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「中華そば@やまとや西支店(米沢市)」(2022.2.25up)
やまとや西支店
山形県米沢市松岬1-4-67
TEL 0238-23-4964
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日
駐車場 4台





私も隠れた名店だと思いました。
意外と名前知られてないような気がします。
常連さんも多いみたいだし。
チャーシュー、そうなんですかにゃん 幸来軒@米沢市いつも拝見させてもらっております。
次回はぜひ冷やしラーメンを食べて頂きたいです。
自分はここのチャーシュー好きだけどな。
人それぞれですね。
米沢の隠れた名店だとNoNameつちぱん 笹谷店さやか姫さんへクリームチーズのパンのほうは塩っけがきいてるのでお酒のつまみでも行けそうでした。にゃん つちぱん 笹谷店こんにちはクリームチーズパン、美味しそうですね💗さやか姫大久保そば@天童市よしさんへ分かりませんよね。
県内でも若い方だとわからないのではないかと思います。
意味合いとしては支えにして、みたいな感じでしょうか。にゃん 大久保そば@天童市はじめまして。
>>これ、県外の人分かるんだろうか
全く分かりませんでした。
仙台人です。よし冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)さやか姫さんへ夏限定の冷やし担々麺、ボリュームもあっておいしいですにゃん 冷やし担々麺@麺屋 葵(南陽市)こんにちわ冷やし坦々麺美味しそう💓さやか姫サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)さやか姫さんへそうなんですよー
でもぺろっと食べちゃいました。にゃん サーモンネギトロ丼@旬彩まる田(新潟市)こんにちわボリューム凄すぎですね💗さやか姫