ももたやラーメン(しょうゆ味)＠ももたや(米沢市)

山大の近くにある「ももたや」。
初です。

駐車場は店舗わきにありました。



悩むなー。メニューたくさんある。

米沢ラーメンとももたやラーメンのしょうゆ味は何が違うの？
煮卵が入ってるかどうかの違いとのこと。

トロトロの煮卵、ありにします。



ボックスティッシュも置いてありました。



これはももたやラーメンのしお味。770円。



ももたやラーメン しょうゆ味。700円。



わりとメンマはたくさん入ってる。
しお味としょうゆ味。
ス－プ飲み比べてみましたが、
驚くくらい印象が変わりません。
ほぼ同じ感じがする。

麺は細め。ちょいちぢれ。
麺はなんだか短い感じがしました。

スープはしょっぱくなくていいかなと思いましたが、
後半しょっぱく感じました。
なんだろう。麺自体が少ししょっぱいのかしら。
煮卵は黄身部分がいい感じのとろっと具合でおいしかったです。
チャーシューは脂身部分が柔らかく、
肉部分もまあ柔らかかったです。
米沢辺りだととろける感じ、というチャーシューはあまりない気がします。
普通においしかったです。

(2022.3.13 訪)

ももたやhttp://momotaya.com/
山形県米沢市城南2-3-24
TEL [phone]
営業時間 11:00～19:30(ラストオーダー)
※スープが無くなり次第、終了の場合があります
定休日 木曜日(祭日は営業します)
駐車場 10台