金剛閣(焼肉 黄木)＠米沢市

送別会的な感じで。ごちそうになりました。

たぶん、3,800円くらいのコース。



車で行ったので黒ウーロン茶をいただきました。



キムチとサラダ。



サラダのドレッシングは青じそっぽかった。



前菜は、牛タンのなにかと、牛肉のしゃぶしゃぶかな。
下におかひじきが敷いてあった。
おかひじき、久しぶりに食べた。おいしい。
牛肉もおいしかった。



焼き物100ｇ
米沢牛カルビ・米沢牛赤身・豚カルビ・牛タン・ミックスホルモン。

牛タンとミックスホルモンはだめなので他の人に食べてもらいました。

豚カルビは脂っぽい。
米沢牛カルビと米沢牛赤身はおいしかった。

追加で肉をもっと頼みました



米沢牛の中落ち。

こちらもおいしい。
ただ、部位によってちょっと脂だけ、な部分があった。



米沢牛上カルビ。
これはもうおいしかったー。



コースについているハーフビビンバ。ご飯の固さがちょうどよくおいしい。
上にかけてあったそぼろ肉も甘さがあっておいしい。

さらに、冷麺のハーフを追加した。



冷麺、スープがさわやか。
レモン汁なのかなあ。さわやかでおいしいスープ。

コースについていたシャーベット。



ぶどうのシャーベットだったんだけど、
甘さがかなり濃厚。
ぶどうの味も濃厚だけど結構甘い。

お腹いっぱい。
いい肉をごちそうしてもらいえるなんてそんなにないから、
欲張って色々食べちゃった。
冷麺はどうしようかかなり迷ったけどおいしかった。

(2023.3.30 訪)

金剛閣