担々麺＠龍馬軒(上越市)

高速から降りてまっすぐ向かったのは龍馬軒。
前から行ってみたかったラーメン屋さん。
行ってみるとならんでた。
何か名前が書くものがあるのかな、と思ったらなくて。ならぶみたい。



しばらくならんで待ちました。

カウンターが空いたようなのでカウンター席へ。
店内に入ると空いてる席もちらほらあるようなんだけど。。





麻婆麺か担々麵で迷いました。

担々麺にします。
と言ったら友人が麻婆麺にするという。
え、辛いの大丈夫なの。激辛って書いてあるよ。



ボックスティッシュもあった。



お茶のポットも卓上にあったのでなくなってもすぐ足せます。

担々麺 1,050円



めちゃおいしそうなビジュアル。
真ん中の黒っぽいのは唐辛子。



麺はストレート細麺。ぱっつんという感じではない麺でした。
スープが濃厚。
ごまの味が濃厚で、好きなタイプです。
おいしいー。
穴あきレンゲもあり食べやすい。
このスープも程よい辛さで好きだなー。
そんなに辛くないです。

友人は麻婆麺 1,100円



麻婆麺はスープが付きます。
このスープがとてもおいしい。
ラーメンスープにも似たよく出汁のきいたいい味。
これだと普通のラーメンもおいしいだろうな。



麺は同じようです。

ただ、この麺は油で炒められているのか、油っぽい。
それに麻婆自体も油が強い気がします。
なのでなかなか熱々で冷めない。

麻婆はかなりドロッと粘度が高い感じです。
辛さは思ったより辛くなくて、甘さがありますね。
香辛料がたくさん入ってるなというスパイシーさがあります。
でもそんなに辛くはないのよ。
おいしい、んだけど、やっぱり油っぽい。
そんな印象でした。
担々麺の方が好きだな。

帰りの時も同じくらい人はならんでいました。
人気店ですね。

食事後は近くのスーパーを眺めてぶらぶらした後、
この日は某所の静かな駐車場で就寝しました。

(2023.5.3 訪)

龍馬軒
新潟県上越市上中田2026
TEL [phone]
営業時間 １１：００ ～ １４：３０/１７：３０ ～ ２０：３０
定休日 日曜日
駐車場 あり