シェフのこだわりプリン＠菓匠 清泉堂

シューパイで有名らしいこのお店。
店内には和洋菓子がいろいろありました。

ケーキもありました。
300円弱のケーキはすっごい小ぶり。

値段的にまあまあな感じのプリンを買いました。



｢シェフのこだわりプリン｣158円。
生クリームがたっぷりはいった、なめらかプリンです。
材料、作り方、焼き方にもこだわりました!!
パティシェおすすめ!

とショーケースのところにありました。



表面はちょっと固まっている感じですが、
中はなめらかな感じです。
とろとろ系ではないですが。
カラメルもさらさらした感じで、
プリンの邪魔をしない感じでいいです。

プリンもおいしいです。
かすかに何かの酸味も感じますが、ほんとにかすか。

店内には団子もありましたし、ほんとに和洋いろいろあるというお店です。

(2010.5.23 購入 食)

菓匠 清泉堂
福島県福島市南沢又字柳清水19-16
営業時間 8:30～19:30
定休日 毎週水曜日(祝日の場合は営業)
駐車場 あり