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森のパン屋 tuk-tuk 雫石店

看板を見かけたので、看板を目安にパン屋へ行ってみました。

cafeもあるのでここで飲食もできるようですね。
パンの種類も数もそんなに多くはないです。

tuk tuk 店内

2個ほど購入しました。
tuk tuk パン

手前にあるのが、ブルーベリークランブルぱん。147円。
ブルーベリーに有機砂糖をからめ、クッキー生地と焼いたパンだそうです。
甘すぎず、おいしいパンでした。

もう1個は、ブルーベリー&カレンズ。147円。
カレンズってなんだろう?
と思って調べたら、どうやら山葡萄の小さいやつらしい?
と、いまいち不明。。
こちらは自家製のブルーベリー酵母を使っているパンらしいです。
無農薬ブルーベリーを使用した8月中旬頃までの限定のパンで
水ではなくブルーベリー100%で生地を作ったとのこと。
こだわりがあるんですねー。

パン自体はちょっとさわやかな酸味があり、おいしかったですよ。
ハード系のパンです。

パンは全体的に小ぶりのものが多く、それだけにお高め感があるような気がします。

(2010.7.25 訪→翌日食)

森のパン屋 tuk-tuk(トゥク トゥク)http://www.h3.dion.ne.jp/~tuk-tuk/
岩手県雫石町長山13林ノ沢179-3
TEL 019-693-1385
営業時間
夏季営業 月・火・金~日 11:00~18:00(売切れ次第閉店)
冬季営業:12月~3月20日頃まで 土・日・祝 10:00~17:00(3月は雪の状況で通常営業)
定休日 夏季:水曜日・木曜日(祝日は営業)  
    冬季:月~金曜日(祝日は営業)
駐車場 あり
tuk tuk

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スイーツ・パン岩手 | 2010-08-04(Wed) 20:18:20 | トラックバック:(0) | コメント:(2)
コメント
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2010-08-04 水  22:51:46 |  URL |  # [編集]
行きたいパン屋さん、日曜日定休日だったんだー。
パン屋って日曜とか月曜休みのところ多いですよね。
パン好きなんでいろいろ食べてみたくなります。
2010-08-05 木  18:19:44 |  URL | にゃん  #- [編集]
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