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こだわり卵のメープルロールケーキ・シュークリーム

年末31日、パティスリー果樹にてお買い物。

シュークリーム・メープルロール

買ったのはこちら。
シュークリームは1個158円。メープルロールは714円。
シュークリームの皮は柔らかめ?上の部分にはアーモンドダイスも乗っています。
カスタードクリームは注文してから入れてくれます。
おいしいです。
だけど、私の(シュークリーム購入)基準金額よりちょっと高めのお値段ですかね。。
びんぼー人なので、金額と味のつり合いをいろいろ比較してしまいます。

カット

こだわり卵のメープルロール・・・
 ポストハーベストを一切せず非遺伝子組み換えの飼料で育った純国産鶏ゴトウもみじの卵を使いました。
 やさしい甘さのメープルは天然のミネラルが豊富に含まれていて体にもやさしいロールケーキです。
(ロールケーキの帯より)

中の生クリームにはメープルも入っているのかな?入っていない感じがしました。
あまりメープルクリーム!とは思わなかったので。
ここの生クリームは好きなのでもちろんおいしかったですよ。
スポンジはふわふわ。だけどぱさつく感じではなかったです。
生クリームたっぷりのロールケーキはうれしくなりますね!

実家には前に買ったことのあるガトーショコラとこのメープルロールを買って置いてきました。
ほんとに弟はここのガトーショコラ好きだなぁ。。

前に買ったパティスリー果樹関係のブログはこちら
 
パティスリー果樹
山形県山形市鈴川町3-4-21-1F
電話023-622-1301
営業時間 9:30~19:30
定休日 火曜日
駐車場 あり


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スイーツ・パン山形 | 2008-01-12(Sat) 07:31:40 | トラックバック:(0) | コメント:(4)
コメント
わぁ~美味しそうですv

メープルシロップって美味しいですよね^^
温めた牛乳に少し多めに入れて飲むのが最近のお気に入りです。
あと、メープルシロップを煮詰めて作ったクリーム状の物をパンやクラッカーに塗ったり。
最近私の中でメープルブームが始まってます(笑
2008-01-13 日  01:51:44 |  URL | 春妃 #- [編集]
おおっ。山形市遠征ですね。
ここのお店タウン誌でよく見かけますよね。
このメープルロールの小麦色の肌とクリーム層がたまりません。
以前の記事のガトーショコラも気になります。これはかなり期待できそうです。
まだ行った事が無いので、参考にさせていただきますよ。
2008-01-13 日  04:57:04 |  URL | ぽにょ #uoSKjgR6 [編集]
メープルっておいしいですよね~。
あれだけでもいけちゃいますw
温めた牛乳に入れて・・・おお♪考えただけでもおいしそう。
今度やってみよう^^
2008-01-13 日  20:02:59 |  URL | にゃん  #- [編集]
ふふふw
実家に行くとと近辺のお菓子屋さんをまわっちゃうのよね~。
そうそう、最近タウン誌でよく見ます。9月末頃発売の山形タウン誌にてケーキ屋さんの特集をしていましてそれにこれも載っていました。
そのときにガトーショコラに惹かれた弟がここに買いに行くようになった次第です。
ここの生クリームは好きです^^
2008-01-13 日  20:06:44 |  URL | にゃん  #- [編集]
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