米沢牛カツ丼(花くれない)＠兼継どん丼祭り

9月25日、伝国の杜広場にて俸杭市。
初めて行きました。俸杭市とは、まあ、無人販売の市です。
品物がおいてあってお金を入れる箱などが置いてありますよ。
覗いてみるとなかなかおもしろいです。

この日は寒い日でしたが、
お外でランチをいただきました。

兼継どん丼祭りです。
置賜と会津地方の味くらべ。
広場にて特設のテントが11店舗ほど設けられ、
どんぶり物や芋煮が食べられます。

じんさんと私が行った頃にはすでに売り切れのものも。

チケット1枚が1,000円で引換券2枚と抽選券1枚がもらえます。
1品で引換券2枚の丼物もあります。
じんさんと2人でチケットを1枚購入し、引換券を1枚ずつ分けました。
2人とも｢米沢牛カツ丼｣を。
こちらは米沢牛のウチモモ肉をカツにして特製デミグラスソースをかけたどんぶり。



カツの下には水菜が敷いてありました。
カツには白ごまも振られていてよいです。
デミグラスソースはやっぱりちょっと癖がありますが、
マヨネーズっぽい感じのものが混ぜてあるのか
若干マイルドと言うかまろやかな印象です。

500円のワンコインランチはいいですね。
抽選券で抽選もしましたが、はずれで、紅花の種をいただきました。

学生さんの姿が多くみられましたね。

(2010.9.25)