fc2ブログ

イカ墨カスター

職場のお土産でいただきました。
珍しいのでレポートを。
青森県八戸のお菓子のようです。
作ったところ?は八戸菓子工房『菓蔵』かぐらと書いてありました。
イカ墨カスター

左側がイカ墨カスター。青森銘菓と書いてあります。
これではよく分からないと思います。。
真っ黒なスポンジの中にはカスタードクリームが入っています。
その中にりんごも入っています。
そして、この真っ黒なスポンジはイカ墨と、黒胡麻を使っています。
なので、黒胡麻の風味もほどよくておいしい。
なんだか気に入りました。黒ごまの風味もなかなかいいのです。
断面図はこちらを見るとわかりやすいかもイカ墨カスター

隣のメイプルシフォンは米沢市内の「プランタン」のものです。
これも職場でいただいたものです。
ふわふわのシフォンはおいしいですね。

5style_White.gif

関連記事


デザート・スイーツ・菓子類 | 2008-02-08(Fri) 07:29:58 | トラックバック:(0) | コメント:(4)
コメント
一度みたり聞いたりしたら忘れないそんな感じですね.脳裏に焼き付きました(笑)
でも・・にゃんさんにおいしいとのお言葉を頂かなかったら自分で買う勇気はなかったかもw
2008-02-08 金  08:07:44 |  URL | nyapi☆cacao #- [編集]
イカ墨のお菓子・・・・う~ん想像出来ない^^;
でも今「黒」がブームらしいですから・・・木炭(粉末)入りのお菓子もあるようですから最先端なお菓子って事で♪
・・・イカ墨の味はするんですか??
2008-02-08 金  14:27:11 |  URL | ぽちこ #- [編集]
ちょっとびっくりなネーミングと色よねw
でも食べたら意外とおいしかったの。
ゴマとカスタードとりんごって結構ない組み合わせよね。
見つけたら試してみて^^
2008-02-08 金  21:15:18 |  URL | にゃん  #- [編集]
イカ墨の味というのはどんなのかよくわからなかったり。。
ゴマの味でしたね。
カスタードとゴマって合いますね^^
2008-02-08 金  21:17:41 |  URL | にゃん  #- [編集]
コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)


Copyright © ねこのて All Rights Reserved. Powered By FC2. 
Template Desingned by 忙しくても毎日を楽しみたい!