六根浄シフォン@正酒屋 六根浄

六根浄シフォン。(550円)
山形産米粉と酒かすを使ったシフォンケーキ。
純米酒六根浄で風味付けしたクリームがついてきます。
12㎝らしいですが、大きさは小さめです。

添えられてくる生クリームはちょっと少ないかなーと思います。
これだけをなめてみると、ちょっと甘めな感じがしました。
でも変な癖がなくおいしいクリームです。
六根浄シフォンは、食べてみるとお酒の風味、味がとてもよくわかりますね。
これは私は好き

お酒の味が良いです~

そんなにお酒の感じが強いわけではないです、
ふわんと香ってくる感じです。
先ほどの生クリームをつけてみるとこれがすごく合う!
とてもおいしいですね。
なおさら生クリームがもっとほしいのでした。笑
おいしかったです

(2011.4.10 購入 翌日 食)
六根浄HP

山形県山形県山形市平清水153
TEL : 023-666-8977
営業時間 : 9:00~17:00

定休日 : 毎週火曜日
(パンやお菓子の販売は土・日曜日)






山形名物の一品って感じですよねぇ(^v^)
とっても美味しそうですぅ!!しかも生クリームをつけて食べるってのがいいですよね!!
ところで、六根浄さんって普段は、地酒屋さんなんですかぁ??
生クリームをつけるとこれまたおいしい^^
こちらはお酒を造って売っているようですよ。
お店に入るとお酒のいい香りがします~♪
散々好き嫌い・我儘通して
挙げ句、文句ばっかり。
厚顔無恥って
まさに!!ですね~~宇都宮市散策(二荒山神社など)森咲樹田中あさみ横田亜美宇都宮市散策(二荒山神社など)宇都宮二荒山神社宇都宮二荒山神社宇都宮二荒山神社杏仁豆腐がおいしかった@中国料理 鈴(那須町)Re: タイトルなしwwwにゃん 杏仁豆腐がおいしかった@中国料理 鈴(那須町)定職www那須 クレシオンカフェ名無しさんへコメントありがとうございます。にゃん 那須 クレシオンカフェ栃木県は緊急事態宣言が出ました。
他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
半額ってうれしいですよね~。
値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん伊香保温泉石段senさんへどちらも老舗のいいお宿に宿泊されましたね~
群馬も温泉が多くてほんとにまた行きたいです。
こちらからだとちょっと遠いんですけどね。
今年もどうぞよろしくお願いいにゃん