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こしあぶらが大量に採れました^^

GWも終了。。

最近は暖房なしで普通に過ごせるのがうれしいです。
ついこの前5月に入ってからも暖房が必要だった時がありますので。。

昨日、5.7には山菜採りに山に入りました。
山と言っても、、、なところですが。

お目当てはこしあぶら。
あればタラの芽もほしいところ。
おいしい食材です。

いつもより遅いだろうと踏んでのこの日。
やっぱりいつもより今年は遅めですね。
まだこれからの木もありました。

コシアブラ

コシアブラはたくさん採れました~

大きさ別に分別して、てんぷら用とおひたし用。
おすそわけもしましたが。

たまたま1個だけとれたタラの芽のてんぷらはやっぱり絶品。
今回タラの芽は全然見つけられなかったです。
まあ、タラの芽をとるところはこの場所じゃないからなんですけどね。。

コシアブラは天ぷらもおいしいのですが、
やっぱりおひたしサイコー
タラの芽、欲しいなあ。。

と言っても、今日は彼が疲労のため無理でしょう。
私も昨日山に入ってから鼻水とくしゃみ、目のかゆみが。。
鼻水はほぼ花粉症のピーク時くらいで、とてもつらいです。

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日常 | 2011-05-08(Sun) 09:00:22 | トラックバック:(0) | コメント:(4)
コメント
山形は山菜の宝庫ですよね
こしあぶら良いなぁ
結構沢山採れましたねぇ!
俺も実家に寄ったらこごみを頂いて来ました。
美味しかった~
2011-05-08 日  09:38:21 |  URL | ポチ王 #sKSC8HMU [編集]
ほんと、山菜ばんざいですよ。
でも買おうと思うと高いんですよね^-^;

こごみ、大好物。
でも買うと。。高いわ。

今日は意外と嵐な天候ですね。
こちらは雷雨になったかと思ったら晴れ間も見えるという
怪しい空模様です。
2011-05-08 日  11:47:34 |  URL | にゃん  #- [編集]
市内は雷雨だったの?
戸塚山は雷はゴロゴロ鳴ってはいましたが、雨は小降りでした。
我が家は弟が「タラの芽」を採ってきてくれましたよ。
明日は天ぷらで~す。v-238
2011-05-08 日  21:14:15 |  URL | じん #zQHIT1rU [編集]
昼前頃だったかなあー、結構激しい天候変化だったよ。
風が強かったし、激しい雷雨だったよ。
うちのあたりだけ!?i-229

タラの芽のてんぷらいいなあー。
こしあぶらのおひたし、激ウマです。
2011-05-08 日  22:21:47 |  URL | にゃん  #- [編集]
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