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黄金豆富

黄金豆富(おうごんとうふ)。
山形市の旬豆庵 仁藤商店で買い求めた豆腐の味噌漬けです。
佐藤牛肉店の帰りはやっぱり、こちらに寄ってしまいました。

ちょうど1個だけ残っていたので、気になり買ってみました。
450円です。

黄金豆富

購入時は真空パック状になっています。

お店の方はちょっと甘い感じでチーズのような食感ですよ。といっていました。
ご飯のおかずというよりはお酒のつまみになりますね。と。

あとでお店の記事を見てみたら、スライスして食べるらしいです。
そのまま食べてしまいましたが、箸ですっと崩れずに切れます。
食べてみると確かにチーズっぽいまったり感。
しょっぱみがあり、確かに酒のつまみに最適!
うまいねっ!とつれと食べ、その日のうちに終了でした。
つれも気に入ったようです。

おいしいですよ。確実に手に入れるには予約も出来るようです。

旬豆庵(仁藤商店)
お店のHPはこちら
山形県山形市諏訪町1-2-25
TEL 023-622-2069
駐車場・・・お店の前に駐車できるスペース少しあります。


5style_White.gif
 


食べた・飲んだもの(含お酒) | 2008-02-15(Fri) 07:47:48 | トラックバック:(0) | コメント:(8)
コメント
初めて観ます、この豆腐。良く考えてますね!!!一度食べて見たいです。
お店のHP観たら、美味しそうな、アイデア豆腐が一杯のお店なんですね(*^_^*)
2008-02-15 金  08:19:35 |  URL | カモミール #- [編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008-02-15 金  10:54:53 |  URL |  # [編集]
お酒飲まないんだけど...肴になるものが大好きなんだよねぇ.
2008-02-15 金  10:57:10 |  URL | nyapi☆cacao #- [編集]
前に違う豆腐屋さんでこういった商品、見たことはあったけど、
買って食べたことはなかったんです。
おいしいですよ^^
まったりとしたチーズな感じ。
このお店ではもちろん豆腐もたくさん売っていますが、スイーツもあります♪
そして、おからは無料で持ち帰りできるんです。
2008-02-15 金  21:27:04 |  URL | にゃん  #- [編集]
コメントありがとうございます~♪
お返事させていただきますわ(*^^*)
2008-02-15 金  21:28:23 |  URL | にゃん  #- [編集]
お酒は飲まないけど、酒のつまみは食べる人、結構いますよね。
私はお酒はもちろん、酒のつまみも大好き!
おいしいですよん♪
2008-02-15 金  21:31:11 |  URL | にゃん  #- [編集]
味噌漬けかぁ~いいなぁ~
お味噌で水分が抜けて良い堅さになるんでしょうねぇ
予約出来ると聞いたらやっぱり予約しなくちゃ
5月が楽しみになって来たぁ~^^
(おにぎりだけ持って行って 現地でおかず調達予定です♪)
2008-02-16 土  01:28:14 |  URL | 凛 #- [編集]
ここの豆腐屋さんは商品がたくさんあるから楽しいよね!
ここの豆腐コロッケもおいしかったし~。
おにぎりだけ持って、は、かなりいいアイディアですねw
(肉屋の惣菜もあるし!)
2008-02-16 土  17:17:09 |  URL | にゃん  #- [編集]
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