中華そば＠さつき食堂(米沢市関根)

10月の3連休最終日の10日(月)。
うちの実家の両親が遊びに来た。
お昼ごろに米沢に着いたのでみんなでラーメンを食べに行きました。

久しぶりにこちらに行ってみました。
関根のさつき食堂、かなり久しぶり。
一応月曜日が定休日なので電話して確認してから出向きました。

連休だけど混んでなくてよかった～。



中華そば　550円。
麺のゆで加減がとてもいい！
米沢ラーメンはちょっと難しいんです。
細めの縮れ麺だから。すぐ柔らかくなっちゃう。
ここはとてもいいかたさです。(私には)


スープの味もちょうど良くておいしい。
たぶんこのスープが薄い人ようなんでしょうね、
テーブルには醤油ラーメン用と書かれた醤油さし的な感じのものが置いてありました。

チャーシュー1枚、メンマ、ネギとなると、海苔が入ったシンプルなラーメン。
とてもおいしかったです。

(2011.10.10 訪)

さつき食堂
山形県米沢市大字関根13562-7
TEL [phone]
営業時間 11：00～15：00
定休日 月曜日
駐車場 あり