豚骨醤油らーめん＠越後秘蔵麺 無尽蔵

高速の途中でちょっと眠くなり、
ＰＡで少し寝て（でも私は移動中も寝てた)、
新潟の聖篭ＩＣで降りて、食事を取ろうと探していました。

これというところが見つからず、
結局胎内まで来てしまいました。

彼は味噌ラーメンが食べたいというので
ラーメン屋を探していました。

チェーン店のようで、無尽蔵というところです。
メニューは結構ありました。

お店の看板とかにはポリフェノールと書かれていたのですが、
あまりそれについての説明は目にしませんでした。
ＨＰを見てみたら佐渡のおけさ柿の柿ポリフェノールが麺に練りこまれているそうです。
日本初、と記載してありました。

こちらのお店、麺を太麺か細麺を選べます。
それにスープも、あっさり、普通、こってりから選べます。



彼は野菜辛味噌らーめん　870円。
細麺好きな彼は細麺で。スープは普通。



量は少なめのようでしたが、おいしかったようです。
大盛りにすればよかったといっていました。



私は豚骨醤油らーめん。690円。
太麺で、スープはあっさりに。



あ、意外と？といっては何ですが、おいしいかも。
ちょっと高めな感じはしますが、おいしいと思いました。

今度は最後にここでもいいよねの話になったのでまずまず満足でした。
結構遅くまでやってますしね。

この後米沢に着いたのは22時頃。
運転は今回はすべて彼がしました。お疲れ様でした～。

(2011.10.21 訪)

越後秘蔵麺　無尽蔵 中条家http://www.kitakata.co.jp/mujin/index.htm
新潟県胎内市大川町3120-1
TEL [phone]
営業時間 11:30～22:30
駐車場 あり