豚骨醤油らーめん@越後秘蔵麺 無尽蔵
PAで少し寝て(でも私は移動中も寝てた)、
新潟の聖篭ICで降りて、食事を取ろうと探していました。
これというところが見つからず、
結局胎内まで来てしまいました。
彼は味噌ラーメンが食べたいというので
ラーメン屋を探していました。
チェーン店のようで、無尽蔵というところです。
メニューは結構ありました。
お店の看板とかにはポリフェノールと書かれていたのですが、
あまりそれについての説明は目にしませんでした。
HPを見てみたら佐渡のおけさ柿の柿ポリフェノールが麺に練りこまれているそうです。
日本初、と記載してありました。
こちらのお店、麺を太麺か細麺を選べます。
それにスープも、あっさり、普通、こってりから選べます。

彼は野菜辛味噌らーめん 870円。
細麺好きな彼は細麺で。スープは普通。

量は少なめのようでしたが、おいしかったようです。
大盛りにすればよかったといっていました。

私は豚骨醤油らーめん。690円。
太麺で、スープはあっさりに。

あ、意外と?といっては何ですが、おいしいかも。
ちょっと高めな感じはしますが、おいしいと思いました。
今度は最後にここでもいいよねの話になったのでまずまず満足でした。
結構遅くまでやってますしね。
この後米沢に着いたのは22時頃。
運転は今回はすべて彼がしました。お疲れ様でした~。
(2011.10.21 訪)
越後秘蔵麺 無尽蔵 中条家

新潟県胎内市大川町3120-1
TEL 0254-44-8636
営業時間 11:30~22:30
駐車場 あり






なんだか美味しそうです
これであっさりなの?と思いましたから

気持ちあっさりにしましたよ、な感じなのかもね。
ラーメンむっちゃ美味しそうですぅ(^^)
柿ポリフェノールが入ってるってかなり変ってますねぇ!
ラーメンの上に乗ってるのは、辛味噌ですかぁ??たぶん、あれを混ぜながら食べるんですよねぇ?スープの雰囲気が変ってとってもよさそうですぅ(^v^)
ポリフェノールっていうだけで体に良さそうですよねっ!
辛味噌おいしいですよねー。
これからの季節は辛い物を食べると温まっていいですよね^^
他県からの不要不急の往来は、ぜひぜひご遠慮願います。御免@伊香保温泉しーちゃんさんへあけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
居酒屋も久しぶりでした。
ブリカマ、お買い得でしたね!
半額ってうれしいですよね~。
値引きにゃん 御免@伊香保温泉新年おめでとうございます。
にゃんさん、今年もよろしくお願いします。
家庭的な居酒屋さんですね。
メニュー表に『ブリカマ焼』がありますが、
さっきスーパーで生のブしーちゃん伊香保温泉石段senさんへどちらも老舗のいいお宿に宿泊されましたね~
群馬も温泉が多くてほんとにまた行きたいです。
こちらからだとちょっと遠いんですけどね。
今年もどうぞよろしくお願いいにゃん 伊香保温泉石段群馬の温泉こんばんは。2021、カウントダウンです。
数年前に、草津も伊香保温泉も山形のお友達とワイワイと行きました。草津は金みどり、伊香保は岸権旅館に泊まりました。こちsen