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ハニージンジャーアップルシフォンなど3種のケーキ@sweets&cafe Bon coeur(ぼん くぅ~る)寒河江市

ほんとは土曜日に行く予定でしたが、
とても半端な時間になってしまったので日曜日に行ってきました。

もちろん3個イートインですよ

10時過ぎ頃行ったため、この日のパティシェのきまぐれスイーツは
出来立てのプルプルでした。
バナナキャラメルプリンロール・ハニージンジャーアップルシフォン・デビル

もうちょっと寄りで。

キャラメルバナナプリンロール・ハニージンジャーアップル

オーナーパティシェのきまぐれスイーツ。(単品 340円)
キャラメルソテーしてあるバナナがちょこんと乗っかっている
キャラメルバナナプリンロール。
中にプリンとカラメルソースが入っています。
このカラメルソースがちょっと苦味があっておいしいんです。
甘ったるい感じじゃなくて、いい苦みがあるカラメル。
とても合います。ぷるぷるのロールやわらかくて崩れそうです。
めちゃうまですよ。

今月のシフォンのハニージンジャーアップル。
金額忘れた。たぶん330円くらい。

はちみつとしょうがのシフォン生地。
はちみつとしょうがのジュレ。
りんごとしょうがのコンポート。
しょうがの砂糖漬け。

が入っている盛りだくさんのケーキです。
生姜好きにはたまらないですね~
ケーキの上にちょこっと乗っているしょうがの砂糖漬け。うまい^^
もちろんジュレもコンポートも。
しょうがの風味がおいしいです。

デビル

デビルはラムレーズン入りのチョコタルト。380円。
濃厚なチョコなのに、後味が残らない。
不思議なチョコケーキだなあ。
ラムレーズンは前回のエンジェルの方が存在を感じたかも。
でもとてもおいしいケーキですよ。
チョコレートの、あの後を引く感じが残ると
他のケーキを食べるときに差支えたりするのですが、
ここのはそんな感じがないんですよね。不思議-。

この日はちょうど予定が合ってポチ王さんと行ったのですが、
他の方もいらして、いろいろ話しているうちにかなり長居してしまいました。

ケーキ3個とコーヒーで1,000円。
楽しいカフェタイムでした

(2011.11.13 訪)

過去のボンクール関連記事はこちらより
sweets&cafe Bon coeur(ぼんくーる)記事

sweets&cafe Bon coeur(ぼんくぅ~る)
山形県寒河江市清助新田72-9
TEL・FAX 0237-87-1006
営業時間 9:30~19:00
休日 毎週木曜日・第3日曜日(行事により変更有)
駐車スペース ちょっとあります(2台くらい?)

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スイーツ・パン山形 | 2011-11-20(Sun) 21:34:09 | トラックバック:(0) | コメント:(6)
コメント
きまぐれスイーツ、プリンロールだったんですね♪
キャラメルが甘すぎなくて美味しかったです、ふわふわだし。
シフォンのスポンジにも生姜入ってたんですか。気付かなかったです^-^;;
美味しすぎて、パクパクパク!って食べてしまったからかな^-^?
あとチョコとかチーズとかも気になるんですが、これだけこだわってるお店なので、きっと美味しいでしょうね。
2011-11-21 月  19:53:18 |  URL | ノランロラン #- [編集]
プリンロールカラメルがほろ苦で甘すぎなくて、うまーv-341でしたね。
カラメルソースを改良したそうです^^
ふわふわのやわわやでした。

生姜がスポンジに入っていたのは、、、私も気づきませんでした!笑
全体的に生姜の味がしたのでもうわからないじゃないでしょうか??
おいしかったですねーv-411

来月のシフォンはなんだろうと気になっています^^
2011-11-21 月  20:01:05 |  URL | にゃん  #- [編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011-11-23 水  21:35:43 |  URL |  # [編集]
はじめまして、いらっしゃいませっi-80
いつも見ていただき、ありがとうございます。

ぼんくぅ~る、行かれたのですね!
おいしいですよねーぇ。
3個行けちゃいますよね~i-179
軽く食べられるケーキですよぅ。おいしさのなせる業。
よろしかったらメールください^^
2011-11-23 水  21:47:52 |  URL | にゃん  #- [編集]
ハニージンジャーアップル美味しかった~
全部好きな物ばかりだったし(笑
どこに出会いがあるのか分かりませんね~
なんか仲介するの楽しくなってきた(笑
2011-11-24 木  15:59:17 |  URL | ポチ王 #sKSC8HMU [編集]
ケーキはどれもおいしかったなぁ~。
ま、当然だけどね!笑

出会いは不思議よねー^^
2011-11-24 木  19:32:11 |  URL | にゃん  #- [編集]
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